Le Crocine - Toscana IGT - Le Crocine 2023
Formato: 75 cl
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Le Crocine |
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Toscana IGT |
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Cabernet Franc 70%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 10% |
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2023 |
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13.5% |
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75 cl |
| Frutta matura, spezie mediterranee | |
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Fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio |
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Toscana |
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Italia |
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Vino rosso |
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Affinamento in barrique per circa un anno |
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Barrique |
| Rosso rubino profondo | |
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16-18°C |
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5-10 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
La vinificazione avviene con cura artigianale, mantenendo un controllo rigoroso delle temperature per preservare gli aromi primari. Segue un affinamento in acciaio inox e in piccole botti di rovere, capaci di arricchire il vino senza coprirne la naturale freschezza. Al palato Le Crocine si distingue per la sua morbidezza ben bilanciata da una viva acidità, che conferisce grande bevibilità e persistenza.
Perfetto con piatti a base di carni bianche, pasta al ragù e formaggi semi stagionati, questo vino rappresenta un viaggio sensoriale nella tradizione e nell’eleganza della Toscana contemporanea.
Le Crocine – Cantina in Toscana (Bolgheri / Castagneto Carducci)
Scopri la storia e i vini della cantina Le Crocine.