Le Due Sorelle Brunello di Montalcino Riserva DOCG - 1995 - Cassa Legno - Tenuta la Fuga - Folonari 1995
FolonariSangiovese 100% · Le Due Sorelle Brunello di Montalcino Riserva DOCG · 75 cl · 1995
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Folonari |
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Le Due Sorelle Brunello di Montalcino Riserva DOCG |
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Sangiovese 100% |
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1995 |
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15.0% |
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75 cl |
| Prugna, tè, frutti, cedro, tabacco; tannini morbidi | |
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Fermentazione in acciaio; macerazione circa 20 giorni |
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Toscana |
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Tenuta La Fuga, sud-ovest Montalcino (versante Camigliano) |
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Italia |
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Brunello di Montalcino Riserva DOCG |
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5 anni in botti Slavonia 25/30 hl; 12 mesi in bottiglia |
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Botti di rovere Slavonia 25/30 hl (botte grande) |
| Rosso rubino brillante | |
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Shelf life: oltre 30 anni |
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Pecorino toscano al tartufo 30 mesi e mostarda di zucca |
Per chi la apre: dopo decenni di affinamento in bottiglia l’etichetta suggerisce un vino maturo; consigliamo di prendere in considerazione una decantazione delicata e un servizio a temperatura controllata per apprezzarne l’equilibrio residuo. È adeguata per abbinamenti con piatti di struttura e per collezionisti che cercano esemplari storici; tenere conto dello stato di conservazione e richiedere ulteriori informazioni tecniche o analitiche al venditore prima dell’acquisto. Per l’apertura suggeriamo calici ampi e tempo d’ossigenazione adeguato; gli abbinamenti possono comprendere carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati, valutando sempre lo stato del vino. Per spedizioni internazionali o lunghi trasporti è opportuno chiedere informazioni sulle condizioni dell’imballo.
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