Mazzetti

Limone 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti

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Formato: 300 cl

-18%


Prezzo consigliato: 119,24 €
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Informazioni tecniche
Produttore Mazzetti
Tipologia Liquore
Profilo aromatico Fresco, agrumato, intenso aroma di limone
Ingredienti Limoni, alcol, zucchero, acqua
Formato 300 cl
Gradazione 30.0%
Metodo di distillazione Distillazione alambicco tradizionale
Colore Giallo paglierino
Consumazione Digestivo, servire freddo o con ghiaccio
Al primo contatto emergono la scorza fresca e il sentore agrumato pulito, sostenuti da una dolcezza calibrata che non sovrasta la freschezza. Il sorso è snello ma avvolgente, con acidità viva e una lieve nota morbida che dona equilibrio; la persistenza gioca su ritorni di limone candito e una punta di pectina che rende il finale armonico e piacevole, senza appesantire. La tensione acida è ben dosata e assicura pulizia al palato, ideale per chi cerca un profilo lineare e poco stucchevole.

Perfetto da offrire ben freddo come digestivo, si presta anche alla miscelazione per cocktail che richiedono un ingrediente fresco e aromatico, o come accompagnamento a dessert a base di crema, semifreddi e frutta. La Jeroboam astucciata da 300 cl firmata Mazzetti è pensata per chi desidera una bottiglia importante da condividere o per occasioni di servizio: pratica da dosare, si inserisce con discrezione nella mise en place e valorizza abbinamenti semplici senza sovrastarne i sapori.
Distilleria

Mazzetti

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.
grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano
Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1846

Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata