Bottega

Liquore Caramel 50cl - Bottega

Name: Liquore Caramel 50cl - Bottega
Brand: Bottega
SKU: I12098050
Price: 13.28 EUR
Availability: InStock

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Formato: 50 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Bottega
Tipologia	Liquore
Profilo aromatico	Dolce, caramello, vaniglia
Ingredienti	Zucchero, acqua, aromi naturali, alcol
Formato	50 cl
Gradazione	17.0%
Colore	Ambra
Consumazione	Digestivo, da servire freddo o con ghiaccio

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Descrizione

Il Liquore Caramel 50cl di Bottega è un distillato dolce e avvolgente che parla di tradizione italiana con un tocco di modernità. Prodotto nella regione del Veneto, questo liquore nasce dall’infusione di zucchero caramellato selezionato, che conferisce al prodotto un intenso colore ambrato e un aroma caldo, ricco di vaniglia e note tostate. Il sapore è morbido e vellutato, con una dolcezza ben bilanciata che si apre su sfumature di crema e burro caramellato.

Perfetto per essere gustato liscio come digestivo, il Liquore Caramel di Bottega si presta anche ad arricchire cocktail dal carattere dolce o ad accompagnare dessert a base di cioccolato e frutta secca. L’equilibrio tra dolcezza e corpo rende questo liquore un piccolo capolavoro di armonia ed eleganza, espressione della cura artigianale e della qualità della distillazione italiana.

Distilleria

Bottega

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Bottega.

Bottega è un'azienda italiana (Bottega S.p.A.) con sede in Veneto attiva nella produzione e commercializzazione di vini, grappe, distillati e liquori. Nata come distilleria familiare, oggi offre una gamma estesa che comprende grappe (anche invecchiate), gin, vodka, vermouth, amari e cachaça/rum, con ampia presenza internazionale.

grappe invecchiate grappe monovarietali gin (es. Bacûr) vodka da puro grano vermouth liquori/amari alle erbe (amaro Elixir) cachaça/rum (Ipanema) whisky con finish in botti di Amarone

Paese Italia

Regione Veneto

Fondazione 1977

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Distillazione

Tecniche differenziate a seconda del prodotto: distillazione delle vinacce per le grappe; macerazione/estrazione botanica e successiva distillazione/miscelazione per amari e vermouth; doppia distillazione dichiarata per il Gin Bacûr; distillazione in alambicchi per la cachaça; vodka ottenuta mediante più stadi di distillazione (più passaggi dichiarati su alcune referenze).

Invecchiamento

Per alcune grappe di riserva è previsto affinamento in legno (barrique) che conferisce colore e complessità; l'azienda utilizza l'invecchiamento in botti/barrique per le referenze barricate.

Materie prime

vinacce (pomace da vini come Prosecco e Amarone) grano (solo puro grano per alcune vodka) canna da zucchero (per cachaça) erbe e botaniche alpine, fiori, spezie e bacche (per amari e vermouth) vini di base (per vermouth)

Prodotti rappresentativi

Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique 70cl Grappa Bottega Primo Assaggio Barrique 50cl Gin Bacûr (Bottega Bacur, vari formati) Elixir Amaro alle Erbe Alpine (Amaro Elixir) Ipanema Cachaça 70cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata