Bottega

Liquore Nero 100cl - Bottega

Name: Liquore Nero 100cl - Bottega
Brand: Bottega
SKU: I12047100
Price: 19.59 EUR
Availability: InStock

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Formato: 100 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Bottega
Tipologia	Liquore
Profilo aromatico	Amaro, erbaceo, speziato
Ingredienti	Erbe, spezie, zucchero, alcol
Formato	100 cl
Gradazione	15.0%
Colore	Nero
Consumazione	Digestivo, servire freddo o con ghiaccio

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Descrizione

Il Liquore Nero di Bottega è una composizione intrigante che unisce sapori intensi e aromatici, tipici della tradizione liquoriale italiana. Realizzato con una selezione di erbe e spezie accuratamente bilanciate, questo distillato si distingue per il suo colore scuro e il gusto avvolgente, capace di evocare atmosfere calde e misteriose.

Proveniente da un territorio vocato alla produzione di eccellenze artigianali, il Liquore Nero viene affinato con attenzione per esaltare le note balsamiche e speziate senza risultare eccessivamente amaro. Al palato si percepiscono sentori di liquirizia, radici, e un leggero tocco di vaniglia che rende l’esperienza gustativa morbida e persistente.

Perfetto da degustare a fine pasto, si accompagna egregiamente a dolci dai sapori intensi o come ingrediente originale per cocktail dal carattere deciso, arricchendo ogni momento di convivialità con la sua personalità unica.

Distilleria

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Bottega.

Bottega è un'azienda italiana (Bottega S.p.A.) con sede in Veneto attiva nella produzione e commercializzazione di vini, grappe, distillati e liquori. Nata come distilleria familiare, oggi offre una gamma estesa che comprende grappe (anche invecchiate), gin, vodka, vermouth, amari e cachaça/rum, con ampia presenza internazionale.

grappe invecchiate grappe monovarietali gin (es. Bacûr) vodka da puro grano vermouth liquori/amari alle erbe (amaro Elixir) cachaça/rum (Ipanema) whisky con finish in botti di Amarone

Paese Italia

Regione Veneto

Fondazione 1977

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Distillazione

Tecniche differenziate a seconda del prodotto: distillazione delle vinacce per le grappe; macerazione/estrazione botanica e successiva distillazione/miscelazione per amari e vermouth; doppia distillazione dichiarata per il Gin Bacûr; distillazione in alambicchi per la cachaça; vodka ottenuta mediante più stadi di distillazione (più passaggi dichiarati su alcune referenze).

Invecchiamento

Per alcune grappe di riserva è previsto affinamento in legno (barrique) che conferisce colore e complessità; l'azienda utilizza l'invecchiamento in botti/barrique per le referenze barricate.

Materie prime

vinacce (pomace da vini come Prosecco e Amarone) grano (solo puro grano per alcune vodka) canna da zucchero (per cachaça) erbe e botaniche alpine, fiori, spezie e bacche (per amari e vermouth) vini di base (per vermouth)

Prodotti rappresentativi

Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique 70cl Grappa Bottega Primo Assaggio Barrique 50cl Gin Bacûr (Bottega Bacur, vari formati) Elixir Amaro alle Erbe Alpine (Amaro Elixir) Ipanema Cachaça 70cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata