Perini

Malvasia Dolce Frizzante - Perini

5.0
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Formato: 75 cl

-12%


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Informazioni tecniche
Produttore Perini
Denominazione Malvasia Dolce Frizzante
Vitigno Malvasia
Gradazione 6.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Floreale, fruttato, dolce
Metodo vinificazione Fermentazione parziale con rifermentazione in autoclave
Regione Emilia Romagna
Zona di produzione Colli Piacentini
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco frizzante dolce
Colore Bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Dolci, dessert, pasticceria

Il Malvasia Dolce Frizzante di Cantina Perini è un vino spumante dolce che cattura l'essenza dei vitigni Malvasia, tradizionalmente coltivati nelle rigogliose terre italiane. Questo vino si distingue per il suo dolce profilo aromatizzato e per le sue delicate bollicine che promettono di vivacizzare qualsiasi occasione.

All'olfatto, il Malvasia Dolce Frizzante di Perini offre un bouquet ricco e avvolgente, caratterizzato da note floreali intense e da sfumature di frutta matura come la pesca e l'albicocca. Queste fragranze invitanti preparano il palato a un'esperienza gustativa equamente gratificante, dove la dolcezza del frutto è perfettamente bilanciata da una fresca acidità. Le bollicine fini e persistenti arricchiscono l'esperienza, aggiungendo una texture croccante ed effervescente che persiste in bocca. 

Perfettamente adatto per accompagnare dessert leggeri o come aperitivo, il Malvasia Dolce Frizzante può essere anche un eccellente accompagnatore di piatti speziati, equilibrando il piccante con la sua intrinseca dolcezza. Si consiglia di servirlo ben freddo, a circa 6-8°C, per esaltare al meglio le sue qualità aromatiche e la sua freschezza.

La bottiglia presenta un design elegante e celebrativo, ideale per occasioni speciali o come regalo apprezzato. L'etichetta riflette la qualità e la cura con cui Cantina Perini produce i suoi vini, rendendo questo Malvasia Dolce Frizzante non solo un piacere gustativo, ma anche un vero e proprio simbolo di tradizione vitivinicola italiana.


La cantina

Perlino – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Perlino.

Azienda vinicola astigiana specializzata in spumanti e vermouth; marchio storico con radici nel territorio del Piemonte, presente sui mercati internazionali.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Fondazione: 1905
Vitigni: Moscato, Glera (Prosecco), Pinot, Chardonnay
Marchio storico nato nel 1905 a Castello d'Annone. Specializzazione in spumanti e vermouth. Sede operativa principale ad Asti; secondo stabilimento per affinamento a Montiglio Monferrato. Strutture con tre linee di imbottigliamento e capacità dichiarata di oltre 100.000 bottiglie al giorno; gestione di oltre 130.000 hl all'anno. Presenza commerciale internazionale.
Storia della cantina
Fondata a Castello d'Annone dall'iniziativa di Giuseppe Perlino, l'azienda avvia l'attività commerciale nel 1905. Nel corso dei decenni ha ampliato la produzione introducendo, a partire dagli anni '30, spumanti e vermouth che sono diventati prodotti centrali della gamma. Negli anni '90 Perlino ha sviluppato un secondo stabilimento a Montiglio Monferrato per l'affinamento in legno; da allora il gruppo ha continuato a crescere sul piano produttivo e commerciale, consolidando la propria presenza internazionale.
Filosofia produttiva
Unire tradizione piemontese e vocazione per gli spumanti con processi produttivi moderni; valorizzare ricette locali e garantire qualità e certificazioni riconosciute, mantenendo un forte legame con il territorio e con le sue tradizioni.
Territorio e vigneti
Opera nel cuore del Piemonte, con sede operativa ad Asti e un rapporto storico con le aree di Langhe e Monferrato. Il marchio richiama elementi della tradizione cittadina e si inserisce nella vocazione vitivinicola della regione, nota per Moscato d'Asti e altri vini DOC/DOCG.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata