Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Dolce 1939 - Florio 1939
Formato: 375 ml
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Florio | |
| Vino liquoroso | |
| Note di mandorla, miele, frutta secca | |
| Uva zibibbo, alcol, zucchero | |
| 37 cl | |
| 19.0% | |
| Botti di rovere | |
| Minimo 4 anni | |
| Grillo, inzolia, catarratto | |
| Ambra dorato | |
| Ottimo con dolci, formaggi stagionati |
Al calice si presenta con un colore ambrato intenso, arricchito da riflessi dorati, mentre al naso offre un bouquet ricco di note di frutta secca, miele e vaniglia, accompagnate da delicati sentori speziati. In bocca è morbido, avvolgente e persistente, con un perfetto equilibrio fra dolcezza e acidità che lo rende ideale per accompagnare dessert elaborati come pasticceria secca, ma anche formaggi erborinati o foie gras.
Un’espressione autentica del territorio e della tradizione enologica siciliana che incanta per eleganza e carattere.
Florio
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Invecchiamento
Affinamento in botti di rovere con tempi differenziati a seconda della categoria (es. Marsala Vergine almeno 5 anni, Vergine Riserva almeno 10; Superiore almeno 2 anni, Superiore Riserva almeno 4). L'Amaro della Compagnia viene invecchiato in legno per almeno 18 mesi. Le diverse navate climatizzate su pavimento di tufo influenzano l'evoluzione organolettica.