Marsala DOC 75cl Superiore Riserva Semi Secco 1989 - Aegusa - Florio 1989

Name: Marsala DOC 75cl Superiore Riserva Semi Secco 1989 - Aegusa - Florio
Brand: Florio
SKU: FLORIO-21
Price: 134.4 EUR
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Florio

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Florio
Tipologia	Vino liquoroso
Profilo aromatico	Note di mandorla, miele, frutta secca
Ingredienti	Uva zibibbo, uva catarratto
Formato	75 cl
Gradazione	19.0%
Tipo di botte	Botti di rovere o castagno
Invecchiamento	Minimo 4 anni, riserva 5 anni
Vitigno	Zibibbo, catarratto
Colore	Ambra dorato
Consumazione	Aperitivo, dessert, abbinamento formaggi stagionati

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Descrizione

Il Marsala DOC Superiore Riserva Semi Secco 1989 di Aegusa - Florio è un autentico capolavoro che racconta la ricchezza storica e territoriale della Sicilia occidentale. Ottenuto da uve tipiche del vitigno Grillo e Catarratto, coltivate nella zona di Marsala, questo vino arricchisce la sua struttura grazie a un lungo affinamento di almeno cinque anni, con una parte significativa riservata all’invecchiamento in botti di legno. Il risultato è un equilibrio sublime tra dolcezza e freschezza, con profumi intensi che spaziano da note di miele, mandorle tostate e frutta secca a sentori speziati e aromatici, tipici della sofisticata evoluzione nel tempo. Al palato si presenta rotondo, morbido e avvolgente, con una piacevole persistenza finale. Perfetto per accompagnare dolci a base di mandorle, pasticceria secca o formaggi stagionati, è un’eccellenza che esprime tutta l’eleganza e la tradizione della cantina Florio.

Produttore

Florio

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Cantine Florio è un produttore storico di Marsala e liquori con sede a Marsala (TP), fondato da Vincenzo Florio nel XIX secolo. La gamma comprende numerose espressioni di Marsala DOC (Vergine, Superiore, Riserva) e liquori come l'Amaro della Compagnia; le storiche cantine su pavimento di tufo e le barrique di rovere caratterizzano l'affinamento.

Marsala DOC vini liquorosi e riserve storiche amari e liquori alle erbe affinamento/finishing per distillati

Paese Italia

Regione Sicilia

Fondazione 1833

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Invecchiamento

Affinamento in botti di rovere con tempi differenziati a seconda della categoria (es. Marsala Vergine almeno 5 anni, Vergine Riserva almeno 10; Superiore almeno 2 anni, Superiore Riserva almeno 4). L'Amaro della Compagnia viene invecchiato in legno per almeno 18 mesi. Le diverse navate climatizzate su pavimento di tufo influenzano l'evoluzione organolettica.

Materie prime

uva (varietà locali, in particolare Grillo) erbe radici scorze di agrumi spezie

Prodotti rappresentativi

Amaro della Compagnia 70cl - Florio Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Dolce 1939 - Florio Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Secco 1944 - Florio Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Vergine 1963 - Florio Marsala DOC 50cl Superiore Riserva Semi Secco - Donna Franca - Florio Marsala DOC 50cl Vergine Riserva - Baglio Florio - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Dolce 1994 - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Secco - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Secco 2000 - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Semi Secco - Florio

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata