Vino Premiato

Greco di Tufo DOCG - 375ml - Mastroberardino 2025

Mastroberardino
5.0
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Greco · Greco di Tufo DOCG ·

Formato: 375 ml

· 2025

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Informazioni tecniche
Produttore Mastroberardino
Denominazione Greco di Tufo DOCG
Vitigno Greco
Annata 2025
Gradazione 12.5%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Note floreali, frutta a polpa bianca, minerale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Campania
Zona di produzione Tufo, Avellino
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Minimo 4 mesi in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Piatti di pesce, carni bianche, formaggi freschi

Il Greco di Tufo DOCG di Mastroberardino si presenta come un esponente di spicco tra i vini bianchi della Campania, rinomato per la sua freschezza e complessità aromatica. Contenuto in una pratica bottiglia da 375ml, questo vino è ideale per chi desidera godere di un’esperienza gustativa intensa senza dover aprire una bottiglia intera.

Produzione: Il Greco di Tufo di Mastroberardino è frutto di una rigorosa selezione delle uve Greco coltivate nelle aree tufacee della regione, particolarmente adatte per conferire al vino quelle note minerali tanto apprezzate. La fermentazione e l'età in acciaio garantiscono la preservazione delle caratteristiche varietali e la freschezza del vino.

Caratteristiche organolettiche: Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, che anticipano la freschezza al palato. Al naso, il Greco di Tufo sprigiona un bouquet ricco di sensazioni, che vanno dai frutti a polpa bianca, come pera e pesca, fino a note di fiori bianchi, arricchite da un leggero tocco di mandorla e spezie delicate. In bocca, il vino mostra una bella acidità equilibrata e una struttura che gli conferisce lunghezza e persistenza, con un finale piacevolmente minerale.

Abbinamenti: Il Greco di Tufo del Mastroberardino è un vino estremamente versatile a tavola. Sposa perfettamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare. È anche un eccellente compagno per risotti, in particolare quelli ai frutti di mare o agli asparagi, e può essere un'interessante scoperta con piatti della cucina asiatica moderatamente speziata.

Consiglio: Per gustarlo al meglio, si consiglia di servirlo fresco a una temperatura di 8-10°C. Un breve riposo in bicchiere prima di bere permette di esaltare tutte le sfumature organolettiche che questo vino ha da offrire.

L'eleganza e la storia che Mastroberardino infonde nel suo Greco di Tufo rendono questo vino una scelta di classe per ogni occasion, da una cena intima a un elegante aperitivo.

La cantina

Mastroberardino – Cantina in Campania (Irpinia / Sannio)

Scopri la storia e i vini della cantina Mastroberardino.

Storica azienda vinicola di Atripalda (AV), fondata ufficialmente nel 1878; nota per la tutela e valorizzazione dei vitigni autoctoni campani (Falanghina, Fiano, Greco, Aglianico, ecc.). Produce anche la Falanghina del Sannio DOC.
Regione: Campania (Irpinia / Sannio)
Paese: Italia
Fondazione: 1878
Vitigni: Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina, Piedirosso, Sciascinoso, Coda di Volpe
Radici: etichetta simbolo per il Taurasi. Attività di tutela e recupero dei vitigni autoctoni campani. Progetto Villa dei Misteri a Pompei per ricreare vini antichi e studiare le pratiche viticole storiche. Tenuta Mirabella Eclano come centro produttivo e sperimentale nell'area del Taurasi. Museo d’impresa MIMA che raccoglie la memoria storica dell’azienda e della famiglia.
Storia della cantina
Presenza familiare in Irpinia documentata dal catasto borbonico (metà XVIII secolo). Registrazione ufficiale dell’impresa nel 1878 da parte di Angelo Mastroberardino; dieci generazioni di famiglia. Antonio Mastroberardino guidò il recupero e il reimpianto dei vitigni autoctoni; l’azienda è oggi guidata da Piero Mastroberardino.
Filosofia produttiva
Tutela della biodiversità ampelografica campana, recupero dei biotipi antichi e sintesi tra tradizione e innovazione tecnologica nella vinificazione.
Territorio e vigneti
Sede e antiche cantine ad Atripalda (provincia di Avellino). Le tenute sono localizzate in Irpinia (Avellino); la denominazione Falanghina del Sannio DOC riguarda la provincia di Benevento (Sannio).
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti di rilievo a livello internazionale: ad esempio il Taurasi "Radici" Riserva è stato inserito nella Top 100 di Wine Spectator.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Wine Spectator 90+ 2012