Produttore
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Mandrarossa |
Denominazione
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IGT |
Vitigno
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Merlot |
Annata
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2023 |
Gradazione
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13.0% |
Formato
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75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note di vaniglia |
Metodo vinificazione
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
Regione
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Sicilia |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
Alcuni mesi in acciaio e legno |
Tipo di botte
|
Botti di rovere |
 Colore |
Rosso rubino intenso |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 5 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
Merlot IGT - Cavadiserpe - Mandrarossa 2023
Formato: 75 cl
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Produttore
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Mandrarossa |
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Denominazione
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IGT |
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Vitigno
|
Merlot |
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Annata
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2023 |
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Gradazione
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13.0% |
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Formato
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75 cl |
| Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note di vaniglia |
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Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Regione
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Sicilia |
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Nazione
|
Italia |
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Tipologia
|
Vino rosso |
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Invecchiamento
|
Alcuni mesi in acciaio e legno |
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Tipo di botte
|
Botti di rovere |
| Colore |
Rosso rubino intenso |
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Temperatura di servizio
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16-18°C |
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Consumo consigliato
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Entro 5 anni |
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Abbinamento
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Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
Il Merlot IGT di Mandrarossa, prodotto nell’incantevole territorio siciliano, esprime al meglio l’eleganza di questo vitigno internazionale in un contesto mediterraneo. Coltivato con cura nelle vigne di Cavadiserpe, il vino riflette la ricchezza del suolo vulcanico e il clima mediterraneo, che conferiscono struttura e profondità al vino. Il Merlot si distingue per il suo colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei che anticipano un bouquet aromatico complesso, dove emergono note di frutti di bosco maturi, ciliegia e un delicato accenno speziato che evolve verso sensazioni di cacao e tabacco.
L’affinamento in barrique di rovere contribuisce a un elegante equilibrio tra morbidezza e tannini vellutati, rendendo il vino armonioso e di grande bevibilità. Perfetto in abbinamento a piatti di carni rosse arrosto o formaggi stagionati, questo Merlot racconta la Sicilia contemporanea, capace di valorizzare un vitigno classico con slancio e originalità.
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Zona di Produzione
-Sicilia
Produttore: Mandrarossa
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