La Riva
Merlot DOC - Colli Bolognesi - La Riva 2014
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Un fantastico rosso rubino che viene realizzato solo da uve di Merlot. Complessità aromatica ottimo per accostamenti importanti.
Prodotto con un affinamento in acciai di almeno 6 mesi in bottiglia donano al vino profumi che richiamano la frutta a bacca rossa appena matura, e lievi sentori speziati e di sottobosco.
Corpo medio e tannini morbidi che ne garantiscono una facile beva. Se vorrete abbinarlo a carni rosse e formaggi stagionati di sicuro avrete un ottimo compagno, ma data l'annata ormai già invecchiata di anni, ne fanno un bellissimo rosso dal calice di compagnia.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
PRODUTTORE
La Riva
La Riva
ANNATA
2014
2014
NAZIONE
Italia
Italia
FORMATO
0.75L
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
Rosso Fermo
GRADAZIONE
12,0%
12,0%
VITIGNO
Merlot 100%
Merlot 100%
TEMP MIN
16 °C
16 °C
DENOMINAZIONE
DOC
DOC
TEMP MAX
18 °C
18 °C
REGIONE
Emilia - Romagna
Emilia - Romagna
ABBINAMENTO
Carne - Formaggi
Carne - Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
Colli Bolognesi
Colli Bolognesi
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|
+39 329 1738884
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