Torresella

Merlot Veneto IGT - Torresella 2024

Name: Merlot Veneto IGT - Torresella
Brand: Torresella
SKU: Herita-20CT08D060124
Price: 8.02 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Torresella
Denominazione	Veneto IGT
Vitigno	Merlot
Annata	2024
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Veneto
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	6-12 mesi
Tipo di botte	Acciaio e legno
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	2-5 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati

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Descrizione

Merlot Veneto IGT firmato Torresella mostra un carattere immediato e misurato: veste rubino medio con riflessi violacei e un profilo aromatico dominato da ciliegia matura, prugna e leggere sfumature di erbe aromatiche. Il sorso è saporito e rotondo, con tannini morbidi e una freschezza che mantiene il vino vivo; l'equilibrio è franco e piacevole, senza eccessi, rendendolo facilmente accessibile ma non banale. La sensazione è di buona materia con una persistenza gradevole che invita a un secondo bicchiere. Al sorso emergono anche cenni di spezie dolci e una leggera vena minerale che contribuisce all'armonia.

Si serve appena fresco, intorno ai 16-18 °C, per apprezzarne la frutta e la stoffa. Si abbina con naturalezza a salumi, piatti di carne alla griglia, pasta strutturata e formaggi di media stagionatura; è una scelta adatta a cene informali ma anche a piatti più rustici. Ottimo come vino da tavola quotidiano per chi cerca morbidezza e bevibilità senza rinunciare a un carattere preciso. Versatile e immediato, regge bene anche piatti a base di funghi e arrosti moderati.

La cantina

Torresella – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Torresella.

Cantina veneta che produce vini bianchi e spumanti di largo consumo (Pinot Grigio, Prosecco, Prosecco Rosé) con un marcato orientamento alla sostenibilità ambientale.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1984

Vitigni: Pinot Grigio, Glera, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso, Chardonnay

Prodotti principali: Pinot Grigio, Prosecco DOC Extra Dry, Prosecco Rosé DOC Forte impegno per la sostenibilità Alcuni vini dichiarati vegan-friendly Gamma che comprende sia bianchi/frizzanti sia rossi IGT/DOC come Merlot, Cabernet e Refosco

Acquista tutti i vini Torresella La cantina Torresella

Storia della cantina

Torresella opera nell'area viticola dell'Est Veneto, una zona vitata con radici storiche che risalgono all'epoca romana. Il marchio Torresella come realtà vinicola moderna è documentato fin dagli anni '80 e l'azienda enfatizza una continuità tra tradizione locale e tecniche produttive contemporanee.

Filosofia produttiva

Predilige pratiche sostenibili lungo l'intera filiera: uso di energia da pannelli solari, riduzione dell'impatto con vetro leggero e riciclato, pratiche agronomiche attente all'ecosistema, rifiuto di erbicidi chimici e formulazioni vegan-friendly per alcuni prodotti.

Territorio e vigneti

Vigneti situati nell'Est del Veneto, tra le pianure e la laguna di Venezia, caratterizzati da suoli alluvionali e da un clima influenzato sia dalle montagne sia dalla vicinanza al mare.

Premi e riconoscimenti

Certificazione SQNPI di sostenibilità applicata alla vigna e al vino.