Millesimato Pas Opere' - Bellavista 2016
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Bellavista |
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Franciacorta Millesimato Pas Operé |
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Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco |
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2016 |
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12.5% |
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75 cl |
| Note di lieviti, frutta bianca, crosta di pane | |
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Metodo classico, rifermentazione in bottiglia |
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Lombardia |
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Franciacorta |
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Italia |
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Spumante millesimato |
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Minimo 30 mesi sui lieviti |
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Piccole botti di rovere bianco |
| Spumante giallo paglierino | |
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6-8°C |
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Entro 3-5 anni dalla vendemmia |
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Antipasti, pesce, crostacei |
Il Millesimato Pas Opere' di Bellavista è espressione raffinata della Franciacorta, celebrando l’eleganza di un territorio unico nel suo genere. Prodotto con uve Chardonnay, si distingue per la sua complessità e finezza, che si manifestano in un bouquet aromatico delicato ma persistente. L’affinamento prolungato sui lieviti dona a questo spumante una texture cremosa e avvolgente, accompagnata da note di mela golden, crosta di pane e leggere sfumature di fiori di campo.
Al palato emerge una fresca acidità bilanciata da un corpo elegante, che rende il sorso armonioso e ben strutturato. Il Millesimato Pas Opere' è ideale compagno di piatti raffinati a base di pesce, crostacei e carni bianche, ma si rivela altresì perfetto come aperitivo sofisticato. Un Franciacorta che racconta la passione e la sapienza di Bellavista, custode di tradizione e innovazione.