Il Mirto Carta Rosso è un distillato affascinante e intensamente profumato che rappresenta la quintessenza della tradizione sarda. Prodotto dall'azienda Carta, conosciuta per la sua dedizione nell'utilizzo di ingredienti di altissima qualità, questo mirto da 70cl è una celebrazione delle ricche tradizioni dell'isola.

La particolarità di questo liquore risiede nell'accurata selezione delle bacche di mirto rosso, raccolte nei terreni incontaminati della Sardegna. Dopo la raccolta, le bacche vengono macerate in alcol puro per estrarne tutti gli aromi e gli oli essenziali, seguendo un metodo tradizionale che preserva la freschezza e la purezza dei frutti.

Il Mirto Carta Rosso si presenta con un colore rosso intenso, quasi rubino, che invita alla degustazione. Al naso, offre un bouquet aromatico dove domina l'essenza delle bacche di mirto, accompagnata da note di erbe aromatiche che contribuiscono a una complessità olfattiva sorprendente. In bocca, il liquore è equilibrato, con una dolcezza che non è mai stucchevole, seguita da un piacevole e persistente retrogusto amaro che ricorda le caratteristiche intrinseche del frutto.

Perfetto come digestivo dopo un ricco pasto, il Mirto Carta Rosso può essere servito freddo per esaltare al meglio le sue qualità. È anche eccezionale come base per cocktail innovativi, che vogliono combinare la tradizione con la creatività contemporanea.

L'attenzione alla sostenibilità e il rispetto per l'ambiente sono altri pilastri fondamentali per Carta, che nella produzione del suo mirto non utilizza additivi chimici, assicurando un prodotto completamente naturale. Ogni sorso di questo mirto è un viaggio autentico nel cuore della Sardegna, un’esperienza sensoriale che connette chi lo degusta con la terra e la cultura di questa magnifica isola.

Come servire

Bicchiere:

Scopri di più

Servire a:

10-12°C

Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

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Produttore: Silvio Carta