Perticaia

Montefalco Sagrantino DOCG - Perticaia 2019

Name: Montefalco Sagrantino DOCG - Perticaia
Brand: Perticaia
SKU: VAL-PERTSA
Price: 27.09 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Perticaia
Denominazione	Montefalco Sagrantino DOCG
Vitigno	Sagrantino
Annata	2019
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di frutti rossi, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Umbria
Zona di produzione	Montefalco
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso fermo
Invecchiamento	Minimo 37 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 10-15 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Montefalco Sagrantino DOCG di Perticaia nasce nel cuore dell’Umbria, una terra di antiche tradizioni vitivinicole che esaltano appieno il carattere deciso del vitigno Sagrantino. Questo vino si distingue per la sua struttura imponente, frutto di un’attenta vinificazione e di un affinamento che avviene in botti di rovere, conferendogli eleganza e complessità. Il suo colore rosso rubino intenso anticipa un bouquet ricco e avvolgente, dove emergono note di frutti neri maturi, spezie dolci e sentori balsamici che si integrano in un equilibrio armonico e persistente.

L’assaggio rivela una trama tannica robusta ma vellutata, capace di sostenere lunghe stagionature. Perfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, rappresenta una celebrazione del territorio di Montefalco e della sua vocazione enologica unica, ideale per chi cerca un’esperienza gustativa profonda e autentica.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Ampia

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Zona di Produzione

Umbria

La cantina

Perticaia – Cantina in Umbria

Scopri la storia e i vini della cantina Perticaia.

Azienda vinicola situata nelle colline di Montefalco (Umbria) nota per l'espressione del Sagrantino e per la valorizzazione di vitigni autoctoni come il Trebbiano Spoletino e il Grechetto.

Regione: Umbria

Paese: Italia

Fondazione: 2018

Vitigni: Sagrantino, Trebbiano Spoletino, Grechetto, Sangiovese

Montefalco Sagrantino DOCG vinificato al 100% da uve Sagrantino Forte attenzione al Trebbiano Spoletino come vitigno identitario Catalogo che comprende rossi, bianchi, rosati, spumanti e olio Impegno dichiarato per pratiche sostenibili e rispetto del territorio

Acquista tutti i vini Perticaia La cantina Perticaia

Storia della cantina

La proprietà è gestita dalla famiglia Becca, che nel 2018 ha rilanciato una piccola cantina locale investendo nella valorizzazione del territorio. Da allora Perticaia ha concentrato la produzione sui vini classici di Montefalco e sulla riscoperta del Trebbiano Spoletino come tratto distintivo dell’azienda.

Filosofia produttiva

La cantina dichiara un approccio focalizzato sulla qualità, sul rispetto del territorio e sulla riduzione dell’impatto ambientale: l’obiettivo è esprimere l’identità della terra umbra attraverso vini eleganti e coerenti con le tipicità locali.

Territorio e vigneti

Le vigne sono collocate nelle colline attorno a Montefalco, in Umbria; la produzione comprende vini disciplinati dalle denominazioni locali e sfrutta le caratteristiche pedoclimatiche tipiche dell’area.