Montepulciano D'Abruzzo DOC Riserva - Monti Guidi 2014

Monti Guidi

100% Montepulciano · Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva · 75 cl · 2014

-18%
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Informazioni tecniche
Produttore Monti Guidi
Denominazione Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva
Vitigno 100% Montepulciano
Annata 2014
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi e neri, spezie, vaniglia, note tostate
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata; malolattica; affinamento in grandi botti
Regione Abruzzo
Zona di produzione Colline intorno a Chieti, Abruzzo
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo e secco, Riserva DOC
Invecchiamento Affinamento in grandi botti; imbottigliato almeno 4 mesi
Tipo di botte Grandi botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Abbinamento Carni rosse, arrosti, arrosticini, formaggi stagionati
Montepulciano D'Abruzzo DOC Riserva di Monti Guidi si presenta come un vino rosso dalla personalità composta e riconoscibile. Nel bicchiere offre un colore rubino profondo; al naso si apre con sentori di frutti rossi maturi, prugna e leggere note di spezie e tabacco. Al naso si percepiscono anche sottili sfumature floreali e un accenno balsamico che contribuiscono a una complessità misurata. L'insieme risulta equilibrato, con aromi che si susseguono senza sovrapporsi e una componente olfattiva suadente ma non invadente.

In bocca conferma la sua struttura: corpo pieno, tannini presenti ma ben integrati e acidità sostenuta che sostiene la bevuta. Il finale è persistente, con richiami fruttati e una discreta sapidità che invita a un secondo sorso. Si abbina con carni rosse, stufati e formaggi a pasta dura, reggendo anche piatti saporiti a base di funghi o ragù. Consigliato leggermente aerato e servito in calice ampio a 16-18 °C; è una scelta adatta a chi cerca un rosso intenso e controllato senza eccessi, perfetto per cene conviviali.
La cantina

Monti Guidi del Carmine – Cantina in Abruzzo

Scopri la storia e i vini della cantina Monti Guidi del Carmine.

Azienda vinicola con sede a Chieti (prov. Chieti, Abruzzo) produttrice, tra gli altri vini, di Montepulciano d'Abruzzo Riserva; vigneti e produzione legati al territorio intorno alla città storica di Chieti.
Regione: Abruzzo
Paese: Italia
Storia della cantina
Iscritta come AZIENDA AGRICOLA MONTI GUIDI DEL CARMINE S.R.L.; indirizzo riportato: Strada Madonna del Carmine 9, 66100 Chieti. Presenza di record LEI aziendale (scheda disponibile negli archivi LEI/Registro imprese).
Filosofia produttiva
Vini descritti dalle fonti come equilibrati nel tenore alcolico e zuccherino, con buona acidità fissa che contribuisce a esaltare i profumi e alla conservazione nel tempo; produzione focalizzata su uve autoctone della zona (Montepulciano) e su vitigni locali come Pecorino e Passerina.
Territorio e vigneti
Vigneti situati intorno alla città storica di Chieti (provincia di Chieti, Abruzzo); indirizzo aziendale segnalato: Strada Madonna del Carmine 9, 66100 Chieti.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata