Montepulciano d'Abruzzo DOCG - Riserva - Savini

Savini

Montepulciano Montepulciano d'Abruzzo DOCG Riserva 75 cl

15,70 €−12%
Prezzo consigliato: 17,80 €

IVA e tasse incl.

(20,93 €/ℓ)

Esaurito

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Informazioni tecniche

Produttore
Savini
Denominazione
Montepulciano d'Abruzzo DOCG Riserva
Vitigno
Montepulciano
Gradazione
14.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Invecchiamento
Minimo 2 anni, di cui 9 mesi in legno
Tipo di botte
Botti di rovere
Colore
Rosso rubino intenso
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Montepulciano d'Abruzzo DOCG - Riserva - Savini

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Il Montepulciano d’Abruzzo DOCG Riserva di Savini è un vino rosso che incarna l’essenza dell’Abruzzo, una regione rinomata per la sua affascinante natura e le sue antiche tradizioni vinicole. Questo vino si distingue per la sua complessa struttura e il suo vigore, essendo una Riserva che ha beneficiato di un prolungato affinamento.

Prodotto esclusivamente con uve Montepulciano, coltivate sui terreni argillosi e calcarei delle colline abruzzesi, questo vino è il risultato di una meticolosa selezione delle migliori uve. Dopo la vendemmia, le uve subiscono una fermentazione controllata, seguita da un invecchiamento di almeno 24 mesi in botti di rovere, che affina ulteriormente il suo carattere.

Il Montepulciano d’Abruzzo DOCG Riserva di Savini presenta un colore rosso rubino profondo con riflessi granata che si intensificano con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet ricco e persistente, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, vaniglia e un leggero tocco di tabacco. In bocca, risalta per la sua eccellente struttura e equilibrio, con tannini ben integrati e una lunga persistenza aromatica che rievoca le sensazioni olfattive.

Questo vino si accompagna splendidamente con piatti robusti della cucina italiana, come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. È ideale anche come vino da meditazione, da gustare in serate tranquille davanti al camino. La sua complessità e la sua eleganza lo rendono un'ottima scelta per gli appassionati di vini robusti e strutturati, promettendo un'esperienza gustativa ricca e soddisfacente.

Per godere appieno delle sue qualità, si consiglia di aprire la bottiglia almeno un'ora prima del consumo e servirlo a una temperatura di 18-20°C.

La cantina

Azienda Agricola Savini (Savini)

Emilia-RomagnaItalia

Azienda vinicola a conduzione familiare situata a Montalbo, Ziano Piacentino (PC), nelle colline dei Colli Piacentini; produce vini tipici del territorio (Ortrugo, Gutturnio, Bonarda, Malvasia, Pinot Nero) e gestisce un agriturismo chiamato "La Volpe e l'Uva".
Vitigni
Ortrugo, Pinot Nero, Croatina, Barbera, Malvasia
  • Sede a Ziano Piacentino nelle colline dei Colli Piacentini.
  • Produzione di vini tipici piacentini: Ortrugo, Gutturnio, Bonarda e Pinot Nero.
  • Agriturismo "La Volpe e l'Uva" con cucina tradizionale piacentina e degustazioni.
  • Azienda a conduzione familiare con forte legame con il territorio.
La storia
La famiglia Savini gestisce l'attività vitivinicola nella valle del Tidone da decenni; il sito aziendale riporta come la conduzione familiare sia presente a partire dalla seconda metà del Novecento, con una tradizione radicata nella produzione locale dei Colli Piacentini.
Filosofia produttiva
L'azienda pone l'accento sul rispetto della tradizione locale e del territorio, valorizzando denominazioni e vitigni tipici della zona piacentina e combinando produzione vinicola e ospitalità rurale per promuovere il patrimonio enogastronomico locale.
Territorio e vigneti
Colli Piacentini, Val Tidone. Sede: Località Montalbo 1, 29010 Ziano Piacentino. Il territorio è caratterizzato da colline vitate tipiche della provincia di Piacenza.
Premi e riconoscimenti
Gutturnio: Medaglia d'oro al Berliner Wein Trophy.