Morey Saint Denis - Domaine Clerget 2023
Domaine ClergetPinot Noir Morey-Saint-Denis 75 cl 2023
IVA e tasse incl.
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Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).
Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Domaine Clerget
- Denominazione
- Morey-Saint-Denis
- Vitigno
- Pinot Noir
- Annata
- 2023
- Gradazione
- 13.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note terrose
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in vasche di acciaio, macerazione tradizionale
- Invecchiamento
- 12-18 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere francese
- Colore
- Rosso rubino
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 10-15 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Borgogna
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Côte de Nuits
- Tipologia
- Vino rosso
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Morey Saint Denis - Domaine Clerget
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Il Morey Saint Denis di Domaine Clerget è un vino rosso che rappresenta esemplarmente l'eccellenza della Borgogna, una regione notoriamente rinomata per i suoi vini di qualità superiore. Prodotto con uve Pinot Noir selezionate con cura, questo vino affascina per il suo colore rosso intenso e per l'aroma complesso che suggerisce note di frutti rossi maturi, spezie sottili e un leggero tocco di vaniglia derivante dalla maturazione in barrique di rovere francese.
Al palato, il Morey Saint Denis di Domaine Clerget si presenta equilibrato, con una struttura tannica ben integrata e una piacevole freschezza. Le sensazioni fruttate si mixano con accenni di terra umida e mineralità, tipiche di questa zona, creando un'esperienza gustativa profonda e persistente. Ideale da servire con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, si consiglia di decantarlo qualche ora prima del servizio per esaltarne tutte le sfumature.
Un esemplare che riesce a incarnare la tradizione vitivinicola di Morey Saint Denis, il Domaine Clerget ha saputo creare un vino che potrà evolvere splendidamente per molti anni a venire.
La cantina
Domaine Y. Clerget
Borgogna (Côte de Beaune)FranciaDal 1268
- Vitigni
- Pinot Noir, Chardonnay
- Famiglia Clerget presente storicamente a Volnay.
- Thibaud Clerget è la figura chiave del recente rilancio.
- Produzione focalizzata su cru di Volnay e altri siti della Côte de Beaune; presenza di un bianco legato a Meursault.
- Uso di lieviti indigeni e pratiche orientate alla valorizzazione del terroir.