Domaine Luis-Claude Desvignes

Morgon Côte du Py Javernières aux Pierres - Domaine Louis Claude Desvignes

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Luis-Claude Desvignes
Denominazione Morgon
Vitigno Gamay
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio e cemento
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte du Py, Morgon
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 5-10 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

Il Morgon Côte du Py Javernières aux Pierres del Domaine Louis Claude Desvignes è un raffinato esempio di come il terroir e la tradizione possano fondersi miracolosamente in un bicchiere di vino. Questo vino proviene dalla rinomata regione del Beaujolais in Francia, più precisamente dalla prestigiosa area di Côte du Py, conosciuta per i suoi suoli ricchi di manganese che conferiscono al vino una struttura e una complessità notevoli.

Di colore rosso rubino intenso, questo Morgon rivela al naso un bouquet affascinante di frutti rossi maturi, come ciliegie e lampone, arricchiti da note terrose e speziate, tra cui pepe nero e un leggero tocco di vaniglia, testimoni del sapiente invecchiamento in barrique. Al palato, l'equilibrio è la parola chiave: l'acidità vibrante si sposa magnificamente con una tannicità ben integrata, mentre il finale è persistente e aromatico, lasciando spazio a reminiscenze di frutta secca e mineralità.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa elaborati o formaggi stagionati, questo vino è un esemplare perfetto per chi desidera scoprire l'intricata complessità dei crus di Beaujolais. Un autentico viaggio sensoriale che ricorda l’arte vinicola di una delle regioni più celebrate della Francia.


La cantina

Domaine Louis‑Claude Desvignes – Cantina in Morgon (Beaujolais)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Louis‑Claude Desvignes.

Azienda familiare di Villié‑Morgon (Morgon, Beaujolais) celebre per i suoi Morgon di cru; pratica vinificazioni tradizionali con intervento ridotto e affinamenti principalmente in cemento.
Regione: Morgon (Beaujolais)
Paese: France
Vitigni: Gamay, Chardonnay
Sede: 135 Rue de la Voûte, 69910 Villié‑Morgon. Vini focalizzati sui cru di Morgon: Javernières, Côte du Py, La Voûte Saint‑Vincent, Les Impénitents, Corcelette, ecc. Pratiche agricole orientate all'organico. Vinificazioni tradizionali, spesso parcella per parcella, con affinamento prolungato in cemento/œufs. Ampio riconoscimento dalla critica.
Storia della cantina
La proprietà è familiare da generazioni: la famiglia Desvignes è presente nell'area di Morgon da secoli e lavora in una casa ottocentesca con una cantina voltata storica. Negli anni recenti la conduzione è passata a Claude‑Emmanuelle e Louis‑Benoît, che hanno ampliato l'imbottigliamento diretto e valorizzato le parcelle storiche del cru.
Filosofia produttiva
L'azienda privilegia il rispetto del terroir e la semplicità: pratiche agricole orientate all'organico, raccolta e selezione rigorosa delle uve, vinificazioni parcella per parcella e affinamento prolungato in vasche di cemento/œufs; uso limitato di solfiti.
Territorio e vigneti
Situata a Villié‑Morgon, il domaine lavora parcelle importanti come Javernières e Côte du Py; i suoli sono vari tipici dei cru di Morgon e conferiscono struttura e longevità ai vini.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti da guide specializzate: Bettane & Desseauve, Revue du Vin de France, 2° posto nella top 10 produttori 2018 e punteggi molto alti da Wine Advocate.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata