Produttore
|
Fontanafredda |
Denominazione
|
Moscato d'Asti DOCG |
Vitigno
|
Moscato Bianco |
Annata
|
2024 |
Gradazione
|
5.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Fiori d'arancio, pesca, miele |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione parziale in autoclave |
Regione
|
Piemonte |
Zona di produzione
|
Moncucco, Piemonte |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino bianco frizzante dolce |
Invecchiamento
|
Affinamento in acciaio a 0°C per 10 mesi |
Tipo di botte
|
Acciaio |
 Colore |
Giallo paglierino |
Temperatura di servizio
|
6-8°C |
Consumo consigliato
|
Giovane, entro 1-2 anni |
Abbinamento
|
Dolci, pasticceria, frutta fresca |
Moscato d'Asti DOCG Moncucco - Fontanafredda 2024
Formato: 75 cl
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Produttore
|
Fontanafredda |
|
Denominazione
|
Moscato d'Asti DOCG |
|
Vitigno
|
Moscato Bianco |
|
Annata
|
2024 |
|
Gradazione
|
5.5% |
|
Formato
|
75 cl |
| Profilo aromatico |
Fiori d'arancio, pesca, miele |
|
Metodo vinificazione
|
Fermentazione parziale in autoclave |
|
Regione
|
Piemonte |
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Zona di produzione
|
Moncucco, Piemonte |
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Nazione
|
Italia |
|
Tipologia
|
Vino bianco frizzante dolce |
|
Invecchiamento
|
Affinamento in acciaio a 0°C per 10 mesi |
|
Tipo di botte
|
Acciaio |
| Colore |
Giallo paglierino |
|
Temperatura di servizio
|
6-8°C |
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Consumo consigliato
|
Giovane, entro 1-2 anni |
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Abbinamento
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Dolci, pasticceria, frutta fresca |
La vinificazione avviene con una breve fermentazione controllata che preserva la lieve effervescenza e il profilo aromatico tipico, esaltando le note di pesca, albicocca e fiori d’arancio. Al palato si manifesta con una dolcezza ben bilanciata da un’acidità vivace, che ne rende la beva piacevole e fresca, ideale per accompagnare dolci tradizionali o per essere gustato come vino da meditazione.
Perfetto per momenti di leggerezza, il Moscato d'Asti Moncucco di Fontanafredda incarna l’eleganza e la gioia di un classico piemontese, celebrando il patrimonio vitivinicolo di questa rinomata zona di produzione.
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