Nasomatto Rosso Verona IGT - Ottella 2024

Otella

Cabernet Sauvignon, Corvina Veronese, Merlot · Verona IGT · 75 cl · 2024

-11%
Prezzo consigliato: 14,88 €
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Informazioni tecniche
Produttore Otella
Denominazione Verona IGT
Vitigno Cabernet Sauvignon, Corvina Veronese, Merlot
Annata 2024
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Intenso, frutti rossi, speziato
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio e legno, affinamento in tini di rovere per 6 mesi
Regione Veneto
Zona di produzione Verona
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6 mesi in legno
Tipo di botte Tini di rovere
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Nasomatto Rosso Verona IGT di Ottella si presenta con un profilo immediato e riconoscibile: al naso offre un fragrante insieme di frutti rossi compatti, leggere sfumature speziate e un'accenno balsamico che ne regala personalità senza invadenza. L'olfatto rimane pulito e diretto, con una piacevole sensazione di freschezza che invita al sorso, rivelando un carattere mediterraneo ben calibrato e una trama aromatica che evolve con calma nel bicchiere.

Il sorso conferma l'impressione iniziale, con un buon equilibrio tra una morbidezza avvolgente e tannini presenti ma ben integrati; l'acidità dona slancio e la persistenza è misurata. Corpo medio, beva scorrevole ma con sostanza, adatto a piatti saporiti senza appesantire. Ideale a tavola con carni arrosto, preparazioni a base di funghi o formaggi stagionati; servire leggermente fresco per valorizzare la vivacità del frutto.
La cantina

Ottella – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Ottella.

Cantina di famiglia nella zona della Lugana (San Benedetto di Lugana, Peschiera del Garda - VR) che interpreta il territorio attraverso vini a base di Turbiana (Trebbiano di Lugana) con un approccio che unisce vino, arte e ospitalità.
Regione: Veneto
Paese: Italia
Fondazione: 1905
Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana), Chardonnay, Manzoni, Sauvignon Blanc, Garganega, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molìnara, uva rossa (blend per i vini rossi indicati come 'red grapes')
Specialista di Lugana, con forte legame al vitigno Turbiana (Trebbiano di Lugana). Gestione familiare (famiglia Montresor; Francesco e Michele Montresor sono i riferimenti attuali). Integrazione tra vino e arte: iniziative e sponsorizzazioni nel mondo dell’arte contemporanea. Vigneto Le Creete segnalato come un cru aziendale (con caratteristiche di elevato tenore di argilla bianca). Attività di ospitalità e visite in cantina (degustazioni e visite guidate).
Storia della cantina
La conduzione è familiare, guidata oggi da Francesco e Michele Montresor. La presenza della famiglia Montresor nella produzione del Lugana è documentata già nel 1905 e l’azienda ha partecipato alle iniziative che hanno contribuito a definire la denominazione Lugana negli anni ’60. Negli ultimi decenni la proprietà ha sviluppato un progetto aziendale che integra cantina, vigneti e attività culturali legate all’arte.
Filosofia produttiva
Valorizzare l’espressione del territorio mediante cure in vigna e vinificazioni attente, promuovendo al contempo l’incontro tra vino, arte e ospitalità: la cantina si propone come spazio di esperienza sensoriale e culturale.
Territorio e vigneti
La produzione si concentra nella zona della Lugana, su suoli di origine glaciale a ridosso della sponda meridionale del Lago di Garda. Il vigneto Le Creete, nel cuore della Lugana, è citato come particolarmente ricco di argilla bianca e fonte di alcune etichette di punta.
Premi e riconoscimenti
Per l’etichetta Le Creete sono riportati riconoscimenti tra cui Wine Enthusiast (92 punti, 2024), Decanter (95 punti, 2020), ViniBuoni d’Italia (Corona 2020) e segnalazioni su guide specializzate.