Nasomatto Rosso Verona IGT - Ottella
Nasomatto Rosso Verona IGT - Ottella

Nasomatto Rosso Verona IGT - Ottella 2024

Otella
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Cabernet Sauvignon, Corvina Veronese, Merlot · Verona IGT · 75 cl · 2024

-11%
13,27 €
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Informazioni tecniche
Produttore Otella
Denominazione Verona IGT
Vitigno Cabernet Sauvignon, Corvina Veronese, Merlot
Annata 2024
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Intenso, frutti rossi, speziato
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio e legno, affinamento in tini di rovere per 6 mesi
Regione Veneto
Zona di produzione Verona
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6 mesi in legno
Tipo di botte Tini di rovere
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Nasomatto Rosso Verona IGT di Ottella si presenta con un profilo immediato e riconoscibile: al naso offre un fragrante insieme di frutti rossi compatti, leggere sfumature speziate e un'accenno balsamico che ne regala personalità senza invadenza. L'olfatto rimane pulito e diretto, con una piacevole sensazione di freschezza che invita al sorso, rivelando un carattere mediterraneo ben calibrato e una trama aromatica che evolve con calma nel bicchiere.

Il sorso conferma l'impressione iniziale, con un buon equilibrio tra una morbidezza avvolgente e tannini presenti ma ben integrati; l'acidità dona slancio e la persistenza è misurata. Corpo medio, beva scorrevole ma con sostanza, adatto a piatti saporiti senza appesantire. Ideale a tavola con carni arrosto, preparazioni a base di funghi o formaggi stagionati; servire leggermente fresco per valorizzare la vivacità del frutto.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata