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17,60 €−10%
Prezzo consigliato: 19,50 €
IVA e tasse incl.
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Informazioni tecniche
- Produttore
- Trediberri
- Denominazione
- Langhe Nebbiolo DOC
- Vitigno
- Nebbiolo
- Annata
- 2025
- Gradazione
- 14.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note floreali
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
- Invecchiamento
- 6-12 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Colore
- Rosso rubino
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 5 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, formaggi stagionati
- Regione
- Piemonte
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Langhe
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Nebbiolo Langhe DOC 2025 - Trediberri
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Sommelier AINebbiolo Langhe DOC 2025 - Trediberri
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Al calice si presenta di un rosso rubino chiaro con lampi granati, tipico di un Nebbiolo giovane ma già fine. Al naso emergono fragranze di ciliegia, lampone e petali di rosa, affiancate da una sottile nota minerale e un accenno speziato; il profilo resta elegante e nitido, con il frutto sempre in primo piano. Il sorso è snello, sostenuto da acidità vivace e tannini ben delineati ma non aggressivi; la tessitura è sapida e la persistenza piacevole, lasciando una sensazione di equilibrio che invita a continuare.
È un vino adatto alle tavole di ogni giorno, ideale con paste al ragù, carni bianche e formaggi semi-stagionati, e capace di reggere anche piatti brasati di media struttura. Si apprezza servito fresco, intorno ai 16-18°C, con una breve ossigenazione che ne ammorbidisce i tannini e ne apre gli aromi. Si presta a qualche anno di evoluzione in bottiglia, ma esprime già una beva sincera: un buon esempio di Nebbiolo Langhe che coniuga immediatezza e finezza.
È un vino adatto alle tavole di ogni giorno, ideale con paste al ragù, carni bianche e formaggi semi-stagionati, e capace di reggere anche piatti brasati di media struttura. Si apprezza servito fresco, intorno ai 16-18°C, con una breve ossigenazione che ne ammorbidisce i tannini e ne apre gli aromi. Si presta a qualche anno di evoluzione in bottiglia, ma esprime già una beva sincera: un buon esempio di Nebbiolo Langhe che coniuga immediatezza e finezza.
La cantina
Trediberri
PiemonteItaliaDal 2007
Cantina familiare e artigianale di La Morra (Piemonte) fondata dai tre soci che hanno dato il nome alla realtà. Produce Barolo, Langhe Nebbiolo, Barbera, Dogliani e altri vini legati ai crus locali.
- Vitigni
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Sauvignon Blanc
- Nome derivato dai tre soci e dalla frazione Berri di La Morra
- Produzione focalizzata su Nebbiolo / Barolo e vini delle Langhe
- Approccio vinicolo flessibile: cemento, legno e acciaio a seconda dell’annata
- Etichette illustrate dall’artista Pierflavio Gallina
- Vigneti in crus riconosciuti di La Morra
La storia
La cantina nasce dal progetto di tre soci che nel 2007 acquistarono un vigneto nella frazione Berri di La Morra; la prima etichetta è stata immessa sul mercato nella prima decade del 2010. Da allora l’azienda ha sviluppato vigneti nella zona e vinifica principalmente uve nebbiolo insieme ad altre varietà tipiche del territorio.
Filosofia produttiva
L’approccio è artigianale e pragmatico: si ricerca la bevibilità e l’equilibrio piuttosto che seguire protocolli rigidi. La vinificazione varia a seconda dell’annata, del vitigno e del vigneto; la cantina usa prevalentemente vasche in cemento ma impiega anche legno e acciaio, modulando tempi di macerazione e affinamento per ottenere vini equilibrati e immediatamente godibili.
Territorio e vigneti
Situata a La Morra, nell’estremità occidentale della zona del Barolo, la cantina lavora vigneti nelle menzioni come Berri, Rocche dell’Annunziata e Torriglione; conduce inoltre altri appezzamenti e contratti di gestione nella più ampia area delle Langhe. Il vigneto Berri è descritto come posto a quote comprese tra circa 370 e 430 m s.l.m.