Nero d'Avola - Cartagho - Mandrarossa
Nero d'Avola - Cartagho - Mandrarossa
Informazioni tecniche
Produttore Mandrarossa
Denominazione Nero d'Avola
Vitigno Nero d'Avola
Annata 2021
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio con controllo temperatura
Regione Sicilia
Zona di produzione Sicilia sud-occidentale
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio e legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Mandrarossa

Nero d'Avola - Cartagho - Mandrarossa 2021

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Formato: 75 cl

-13%
16,27 €


Prezzo consigliato: 18,88 €
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Informazioni tecniche
Produttore Mandrarossa
Denominazione Nero d'Avola
Vitigno Nero d'Avola
Annata 2021
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio con controllo temperatura
Regione Sicilia
Zona di produzione Sicilia sud-occidentale
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio e legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Il Nero d'Avola di Mandrarossa, noto con la denominazione Cartagho, esprime al meglio l’identità vitivinicola della Sicilia sud-occidentale, dove il clima mediterraneo e i terreni ricchi di minerali donano vini intensi e complessi.

Questo vino nasce da uve Nero d’Avola selezionate accuratamente, un vitigno autoctono che regala corposità e note profondamente fruttate. La vinificazione prevede una fermentazione controllata in acciaio e un affinamento in bottiglia che consente di conservare freschezza e rotondità, esaltando sentori di ciliegia matura, prugna e una lieve speziatura. Il risultato è un vino dal colore rubino intenso, con un bouquet ampio e avvolgente e un tannino morbido ma strutturato.

Perfetto per accompagnare piatti della cucina mediterranea a base di carni rosse e formaggi stagionati, il Cartagho di Mandrarossa è un’eccellenza che racconta la storia e la passione della terra siciliana in ogni sorso.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

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Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

-

Zona di Produzione

-

Sicilia


Produttore: Mandrarossa

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2017
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2020
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2021

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