Nero d'Avola Sicilia DOC - bag-in-box - 3 Litri - Barone Montalto

Barone Montalo

Nero d'Avola Nero d'Avola Sicilia DOC 300 cl

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Informazioni tecniche

Produttore
Barone Montalo
Denominazione
Nero d'Avola Sicilia DOC
Vitigno
Nero d'Avola
Gradazione
13.0%
Formato
300 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi, spezie, note di liquirizia
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Invecchiamento
Breve affinamento in acciaio
Tipo di botte
Acciaio
Colore
Rosso rubino intenso
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Nero d'Avola Sicilia DOC - bag-in-box - 3 Litri - Barone Montalto

Altre domande

Il Nero d'Avola Sicilia DOC della cantina Barone Montalto in formato bag-in-box da 3 litri rappresenta un'opzione pratica senza sacrificare la qualità del vino. Questo Nero d'Avola è un classico esempio del vitigno autoctono siciliano, noto per la sua ricca intensità e profondità di sapore. Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino profondo e brillante. Al naso, si possono percepire note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, accompagnate da leggeri sentori speziati di pepe nero e un accenno di vaniglia dovuto al passaggio in legno.

Al palato, offre una struttura ben equilibrata, con tannini morbidi e una piacevole acidità che lo rende versatile e facile da bere. Il finale è armonioso e persistente, con un retrogusto che richiama i frutti rossi e le spezie dolci. Questo vino è perfetto per accompagnare piatti di pasta con sughi rossi, carni grigliate, e formaggi stagionati. La comoda confezione bag-in-box garantisce una conservazione ottimale senza l'uso immediato di un apribottiglie, mantenendo fresco il vino anche dopo l'apertura. È l'ideale per chi cerca un vino di qualità da gustare quotidianamente o per occasioni informali.

La cantina

Barone Montalto

SiciliaItaliaDal 2000

Cantina siciliana con sede a Santa Ninfa (Valle del Belìce) che propone linee diverse (Collezione di Famiglia, Passivento, Due Mondi, Cucunci, Ammasso) con approccio che unisce tradizione locale e tecniche enologiche moderne.
Vitigni
Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grillo, Catarratto, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio
  • Sede a Santa Ninfa, Valle del Belìce
  • Linee: Collezione di Famiglia, Passivento, Ammasso, Due Mondi, Cucunci
  • Approccio: tradizione locale + innovazione enologica
  • Gestione di circa 400 ettari di vigneti distribuiti in diverse aree della Sicilia
  • Segnalazioni di premi per etichette della linea Passivento
La storia
La cantina ha la sua base a Santa Ninfa, nella Valle del Belìce; raccontata dai profili commerciali e dal sito ufficiale come una realtà relativamente giovane che ha sviluppato diverse linee di prodotto e una rete di vigneti distribuiti nella parte sud-occidentale della Sicilia.
Filosofia produttiva
Valorizzare il territorio siciliano combinando rispetto per le tradizioni locali con innovazione enologica: ricerca, controllo qualitativo delle uve e sviluppo di linee distintive che interpretano varietà autoctone e internazionali.
Territorio e vigneti
Principalmente la Valle del Belìce; vigneti gestiti anche in aree della provincia di Agrigento e nel territorio di Noto nella Sicilia sud-orientale.
Premi e riconoscimenti
Tra le segnalazioni presenti nei profili commerciali si ritrova per la linea Passivento la citazione di medaglia d'argento al concorso Mundus Vini.