Nobile di Montepulciano Riserva DOCG - 2001 - Cassa Legno - Torcalvano - Folonari 2001

Folonari

Prugnolo Gentile (Sangiovese) in purezza · Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG · 75 cl · 2001

-15%
Prezzo consigliato: 73,79 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni

IVA e tasse incl.


(83,45 €/ℓ)

Esaurito

✓ Imballaggio sicuro ✓ Spedizione tracciata ✓ Protezione danni/smarrimento
Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sicurezza della spedizione >

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")
Informazioni tecniche
Produttore Folonari
Denominazione Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG
Vitigno Prugnolo Gentile (Sangiovese) in purezza
Annata 2001
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Aromi delicati, floreali; finale vellutato, tannico e persistente
Metodo vinificazione Fermentazione a 28°C in acciaio; macerazione ≥20 giorni
Regione Toscana
Zona di produzione Vigneti Tenuta TorCalvano Gracciano, Montepulciano
Nazione Italia
Tipologia Vino Rosso Riserva DOCG
Invecchiamento 24 mesi in legno; 12 mesi in bottiglia (tot. ≥36 mesi)
Tipo di botte Botti rovere di Slavonia 50 hl e barriques francesi 225 lt
Colore Rosso granato
Consumo consigliato Conservazione: fino a 30 anni
Abbinamento Scamerita di maiale con cime di rapa all'aglio
Questo Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2001, della linea Torcalvano prodotta da Folonari, è un vino rosso confezionato in cassa in legno. L'indicazione di Riserva e l'annata suggeriscono un esemplare ormai maturo: la bottiglia mostra un profilo pacato e complesso che invita a un approccio misurato, senza entrare in tecnicismi sull'affinamento. La presenza della cassa in legno lo rende anche una proposta interessante per chi cerca una bottiglia da conservare o da regalare in occasione di momenti speciali.

Al calice si presenta con equilibrio e una trama tannica integrata; l'intensità aromatica è più orientata verso note evolute e una persistenza contenuta ma ben definita. In bocca offre corpo e rotondità adeguati all'età, con richiami di frutta matura e accenni terziari in modo discreto. Si abbina con piatti dalla struttura decisa e con formaggi stagionati; per gustarlo al meglio è consigliabile servirlo a temperatura temperata (intorno ai 16–18 °C) e conservarlo in ambiente fresco e stabile, lontano da luce e fonti di calore.
La cantina

Folonari – Cantina in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Scopri la storia e i vini della cantina Folonari.

Marchio storico legato a una famiglia vitivinicola italiana con radici nel Bresciano; oggi presente con Tenute in Toscana e un ampio portafoglio di vini commercializzati a livello nazionale e internazionale.
Regione: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)
Paese: Italia
Fondazione: 2000
Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit
Famiglia vitivinicola con attività documentata a partire dal XVIII–XIX secolo. Gruppo Tenute guidato da Ambrogio e Giovanni Folonari con cinque tenute toscane e un portafoglio diversificato. Circa 250 ettari complessivi di vigneto nelle tenute aziendali. Produzione dichiarata intorno a 1,2 milioni di bottiglie. Portfolio di vini che include etichette tipiche del Veneto e dei territori toscani.
Storia della cantina
La famiglia Folonari ha origini antiche nel territorio bresciano e si lega alla produzione di vino già dalla fine del XVIII secolo. Alla fine dell'Ottocento la sede fu trasferita a Brescia e nei primi anni del Novecento la famiglia acquisì la storica casa vinicola Ruffino. Negli anni Sessanta Nino Folonari avviò la svolta verso la qualità con acquisti di tenute in Chianti. Nel 2000 Ambrogio e Giovanni Folonari hanno costituito Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, che riunisce diverse aziende agricole in Toscana, mentre il marchio Folonari è presente con una gamma estesa di vini da tavola e da denominazione.
Filosofia produttiva
Valorizzare i territori di produzione, unire tradizione e innovazione e puntare sulla qualità delle uve per ottenere vini riconoscibili e legati al territorio; il progetto aziendale prevede investimenti sulle tenute e attenzione alla diversità dei terroir.
Territorio e vigneti
Sede e tenute principalmente in Toscana, con produzione e presenza anche in regioni del Nord-Est come Veneto e aree come il Collio; la storia aziendale parte dal Bresciano e comprende riferimenti a territori del Lago di Garda e oltre.
Premi e riconoscimenti
Premio 'Vinitaly Territory Ambassador' assegnato ad Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute.