Vino Premiato
Terra dei Re

Rosso Aglianico del Vulture DOC - Nocte - Terra dei Re 2021

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Nocte, è un vino 100% Aglianico dal colore rosso rubino, prezioso e imperioso, dalla trama complessa, da vendemmia notturna. Il vigneto Tiberio si trova a Piano di Carro (Barile), su terreno con composizione vulcanica-argillosa-tufacea con una superficie di 2 ettari.

Durante l’estate di San Martino, nell’emisfero boreale d’autunno, si verificano delle condizioni climatiche estremamente particolari, che coincidono con la vendemmia del Nocte. In questo periodo dell’anno hanno luogo delle escursioni termiche molto accentuate che, associate alla vendemmia notturna, favoriscono la formazione di particolari proprietà aromatiche.

Gli enologi specializzati responsabili della cantina Terra dei Re, hanno analizzato le proprietà delle uve raccolte di notte, e hanno riscontrato un’accentuarsi delle note fruttate nel vino.

Un’etichetta con un abbraccio esubererete di intensità e morbidezza, con eleganti e raffinati tannini. I sentori di rosa appassita e di violetta selvatica si fondono con note intriganti di spezie, donando un finale eccezionalmente vellutato.

Questo eccellente calice può essere abbinato a costate di manzo alla brace, carni rosse in genere anche con intingoli speziati, primi piatti al tartufo, formaggi stagionati e arrosti al forno.


ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Terra dei Re
ANNATA
2016
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
14,5%
VITIGNO
Aglianico 100%
TEMP MIN
16 °C
DENOMINAZIONE
DOC
TEMP MAX
18 °C
REGIONE
Basilicata
ABBINAMENTO
Carne - Formaggi 
ZONA DI PRODUZIONE
Piano di Carro


Come servire

Bicchiere:

Calice ballon

Scopri di più

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione

Basilicata

Basilicata


La Cantina: Terra dei Re

Maggiori Informazioni


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2016
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2018

Customer Reviews

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Cesare B.
È piaciuto

Ero curioso di provare questo vino rosso a vendemmia notturna, mi è piaciuto molto il suo gusto particolarmente fruttato

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