Olio d'Oliva Anfora - PET 2lt - Monini

Monini

Formato: 200 cl

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Informazioni tecniche

Produttore
Monini
Formato
200 cl
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

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Anfora è un olio dal gusto delicato ottenuto dalla combinazione di oli di oliva raffinati e oli vergini di oliva. La sua neutralità permette di rispettare il sapore degli ingredienti ed è adatto sia alla cottura sia alla frittura. Resiste fino a circa 210°C ed è quindi indicato per ottenere fritti leggeri e croccanti. Ottimo anche nella preparazione di sughi, salse e maionese