Olio Extravergine di Oliva 500ml - Garda DOP - Avanzi
IVA incl.
PRODUTTORE | Avanzi |
ZONA DI PRODUZIONE | Manerba del Garda |
NAZIONE | Italia |
FORMATO | 500 cl |
TIPOLOGIA | Olio Leggero |
DENOMINAZIONE | DOP |
REGIONE | Lombardia |
ABBINAMENTO | A tutto pasto - Carne - Pesce - Verdure |
Olio extravergine di oliva Garda DOP è un olio di altissima qualità prodotto dalla spremitura a freddo delle sole olive provenienti dalle cultivar di proprietà 70% Casaliva e 30% Leccino.
L’olio è di un bellissimo colore dorato, con chiari riflessi verde brillante. Il profumo è estremamente elegante, fruttato e fresco di foglia verde. In bocca il gusto è piuttosto dolce con un retrogusto piccante e mandorlato.
La coltivazione delle piante e la frangitura seguono le regole ferree imposte dal disciplinare di produzione DOP, la bottiglia contenente l’olio è certificata dal Consorzio del Garda e numerata con un numero di serie progressivamente.
L’olio del Garda è diventato famoso per la sua alta digeribilità e per la sua delicatezza; squisito ed adatto da utilizzare su tutte le pietanze.