Orange Wine - Krasno

Questo Orange Wine realizzato dalla cantina Krasno si distingue per il suo approccio innovativo alla vinificazione. Prodotta in una zona rinomata per la sua diversità e qualità vitivinicola, questa bottiglia esprime al meglio la specificità del terroir. Viene ottenuto tramite una macerazione prolungata delle uve con le loro bucce, che non solo gli conferisce il suo caratteristico colore ambrato, ma arricchisce anche il profilo aromatico del vino.

Il vino si apre con note vivaci di agrumi, in particolare arancio e limone, arricchite da sfumature di miele, frutta a guscio e una leggera speziatura che ricorda lo zenzero e la curcuma. In bocca è complesso, con una struttura tannica ben equilibrata che si fonde con una freschezza acidula, tipica dei vini di questa categoria. La lunga permanenza sulle bucce dona al vino una texture quasi setosa, rendendo l'esperienza di degustazione particolarmente avvolgente.

Ideale per chi cerca una scoperta enologica fuori dall'ordinario, l'Orange Wine di Krasno è perfetto da servire con piatti di pesce ricchi, come il salmone in crema di arancia, ma si abbina sorprendentemente bene anche con cucine etniche speziate, offrendo un contrappunto rinfrescante e aromaticamente intrigante.

Un vino che, con ogni sorso, celebra l'innovazione senza perdere di vista le tradizioni vinicole della sua regione, promettendo un’avventura gustativa unica. A dispetto del suo nome, l'Orange Wine di Krasno è una scelta di stile assolutamente verde, ideale per gli amanti del vino alla ricerca di nuove dimensioni del gusto.