Ortrugo Frizzante DOC - Colli Piacentini - Marchese Malaspina

Ortrugo Frizzante DOC dei Colli Piacentini firmato Marchese Malaspina propone un bianco frizzante di carattere snello e piacevole. Alla vista si presenta con un tenue perlage e un colore paglierino brillante; al naso si percepiscono sensazioni fresche e schiette, con richiami a fiori bianchi, mela verde e sfumature agrumate, mai invadenti. Il corpo resta leggero, con una bollicina fine che rinfresca il palato e lascia una sensazione sapida e guizzante.

Si presta bene come vino da aperitivo e per accompagnare portate leggere: antipasti di mare, insalate estive, fritto di pesce delicato o formaggi freschi a pasta molle. Si consiglia di servirlo freddo, intorno a 6-8 °C, in un calice semplice o in un bicchiere da vino bianco per valorizzare la freschezza e il perlage. È pensato per essere consumato giovane, quando la sua vivacità è più evidente, e rappresenta una scelta quotidiana e informale per chi cerca un bianco frizzante equilibrato e di facile beva.