Passito di Pantelleria DOC 50cl - Florio
Passito di Pantelleria DOC 50cl - Florio
Informazioni tecniche
Produttore Florio
Tipologia Vino passito
Profilo aromatico Miele, albicocca, fichi secchi, note floreali
Ingredienti Uve zibibbo
Formato 50 cl
Gradazione 14.5%
Vitigno Zibibbo
Colore Ambra dorato
Consumazione Servire fresco, 10-12°C, da dessert

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Florio

Passito di Pantelleria DOC 50cl - Florio

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Formato: 50 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Florio
Tipologia Vino passito
Profilo aromatico Miele, albicocca, fichi secchi, note floreali
Ingredienti Uve zibibbo
Formato 50 cl
Gradazione 14.5%
Vitigno Zibibbo
Colore Ambra dorato
Consumazione Servire fresco, 10-12°C, da dessert

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Il Passito di Pantelleria DOC di Florio nasce sull’isola vulcanica di Pantelleria, dove il vitigno Zibibbo, noto anche come Moscato di Alessandria, si esprime al massimo della sua potenza aromatico-floreale. Le uve, raccolte tardivamente e appassite su graticci al sole, conferiscono al vino una dolcezza naturale bilanciata da una fresca acidità, che lo rende elegante e armonioso.

Al calice si presenta con un colore oro intenso, mentre al naso sprigiona profumi di albicocca disidratata, fichi secchi, agrumi canditi e note mielate. In bocca è avvolgente, con un equilibrio perfetto fra dolcezza e freschezza, accompagnato da un retrogusto sapido e persistente che invita al sorso successivo.

Ideale in abbinamento a dessert ricchi e formaggi erborinati, questo passito racchiude l’essenza del territorio di Pantelleria, un connubio di tradizione e natura unico nel panorama enologico italiano.


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