Pecorino IGT Sessanta Passi - Marramiero 2024

Name: Pecorino IGT Sessanta Passi - Marramiero
Brand: Marramiero
SKU: bottle-02114
Price: 10.03 EUR
Availability: OutOfStock

Marramiero

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Marramiero
Denominazione	IGT
Vitigno	Pecorino
Annata	2024
Gradazione	11.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fiori bianchi, frutta fresca, note minerali
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Abruzzo
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	4 mesi in acciaio inox e bottiglia
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Pesce, antipasti, piatti leggeri

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Descrizione

Il Pecorino IGT Sessanta Passi di Marramiero nasce nelle affascinanti colline abruzzesi, un territorio noto per la sua straordinaria vocazione vitivinicola. Questo bianco viene ottenuto dall'omonimo vitigno Pecorino, capace di esprimere mineralità e freschezza in modo elegante e avvolgente. Dopo una raccolta tardiva che permette una perfetta maturazione, le uve fermentano in acciaio per preservare la purezza aromatica, con un breve affinamento che ne esalta la struttura senza perdere il carattere fresco e vibrante.

Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e intensi profumi di frutta a polpa bianca, fiori di campo e note di erbe aromatiche che ricordano la macchia mediterranea. Il sorso è armonico, fresco e di ottima persistenza, con un tocco di sapidità tipico del territorio. Ideale in abbinamento a piatti di mare, antipasti leggeri e formaggi freschi, questo Pecorino regala un’esperienza di degustazione autentica e raffinata.

La cantina

Marramiero – Cantina in Abruzzo

Scopri la storia e i vini della cantina Marramiero.

Cantina abruzzese con sede a Rosciano (PE) che produce principalmente Montepulciano d'Abruzzo insieme a varietà bianche e conserva anche produzioni di olio extravergine e distillati.

Regione: Abruzzo

Paese: Italia

Vitigni: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Chardonnay, Pinot Nero, Maiolica

Sede a Rosciano con più tenute tra collina e mare. Produzione focalizzata su Montepulciano d'Abruzzo e su varietà bianche locali. Uso di tecnologie moderne in cantina: selezione ottica X-TRI, fermentatori Ganimede, affinamenti in barrique. Offerta prodotti: vini, spumanti metodo classico, olio extravergine e grappa. Tenute citate: Sant'Andrea, Milano, Tratturo e Amarello.

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Storia della cantina

Le origini aziendali sono raccontate come radicate nel territorio abruzzese fin dall'inizio del Novecento: la famiglia Marramiero ha progressivamente trasformato l'attività di coltivazione della vite in una produzione orientata alla qualità, combinando la tradizione familiare con investimenti e innovazioni enologiche portate avanti dalle generazioni successive.

Filosofia produttiva

Un approccio che mescola tradizione e tecnologia: cura delle singole vigne, selezione ottica degli acini, fermentazioni in acciaio, barrique e fermentatori Ganimede, e affinamenti mirati. Si pone attenzione alle pratiche in vigna per valorizzare la territorialità e l'identità dei vini.

Territorio e vigneti

Le tenute si trovano tra le colline pescaresi, tra Rosciano e Ofena, in una fascia compresa tra il mare e il Gran Sasso. La Tenuta Sant'Andrea si estende attorno ai 300 m s.l.m. e viene indicata per circa 50 ettari; la Tenuta Milano è descritta su circa 27 ettari; altre proprietà completano il paesaggio aziendale. I vigneti sono impiantati con Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Chardonnay, Pinot Nero e altre varietà locali o di selezione aziendale.