Pecorino Terre di Chieti IGT - Tratturo - Cantine Spinelli 2022
PROMO
IVA incl.
PRODUTTORE | Spinelli |
ANNATA | 2022 |
NAZIONE | Italia |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Bianco fermo |
GRADAZIONE | 12.5% |
VITIGNO | Passerina 100% |
DENOMINAZIONE | IGT |
REGIONE | Abruzzo |
ZONA DI PRODUZIONE | Provincia di Chieti |
ABBINAMENTO | Formaggi - Carne - Aperitivo - Pesce - A Tutto Pasto |
Pecorino Terra di Chieti è un vino che segue una breve macerazione a freddo del pigiato, pigiatura delicata e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. La sua messa in commercio avviene solitamente nei mesi di Gennaio/Febbraio dell’anno successivo a quello di vendemmia.
Parliamo di un vino che risalta nel calice per il suo colore giallo paglierino con sfumature dorate. All'olfatto offre un'aroma persistente e fruttato di frutta matura a polpa gialla, squisitamente amalgamato a note balsamiche e sentori floreali.
Un calice che presenta una buona struttura e una lunga persistenza al palato. Un bianco versatile ottimo vino da pasto da gustare tutti i giorni in accompagnamento a portate a base di pesce, crostacei e frutti di mare anche crudi, verdure, formaggi freschi e semi stagionati, carni bianche. Perfetto anche da gustare in compagnia di stuzzicanti aperitivi.
Come servire

Servire a:
6-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione

Abruzzo
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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