Petrucci Anfiteatro DOC Orcia - Jeroboam - Cassa di Legno - Podere Forte 2016
Formato: 300 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Podere Forte |
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DOC Orcia |
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Sangiovese |
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2016 |
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15.0% |
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300 cl |
| Frutti rossi, spezie, note balsamiche | |
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Fermentazione spontanea in tino di rovere francese da 110 quintali, macerazione sulle bucce per 32 g |
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Toscana |
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Val d'Orcia |
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Italia |
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Vino rosso |
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In legno |
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Cassa di legno |
| Rosso | |
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16-18°C |
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Entro 5-7 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Petrucci Anfiteatro DOC Orcia - Jeroboam - Cassa di Legno di Podere Forte è un'espressione sublimata del terroir della Val d'Orcia, area rinomata per la produzione di vini di alta qualità, situata in Toscana. Questo vino è contenuto in un formato Jeroboam da 3 litri, presentato in una elegante cassa di legno, ideale per occasioni speciali o come prestigioso regalo.
Prodotta dalla cantina Podere Forte, questa etichetta si distingue per il suo carattere forte e la sua identità ben definita, frutto di una filosofia di produzione che mira all’eccellenza e al rispetto del naturale equilibrio ambientale. Le uve utilizzate per il Petrucci Anfiteatro sono selezionate con grande cura e provengono esclusivamente dai vigneti di proprietà, garantendo così un controllo qualitativo rigoroso di ogni fase del processo produttivo.
All'olfatto, il Petrucci Anfiteatro si apre con note intensamente fruttate e speziate, con evidenti toni di frutti a bacca scura amalgamati a sfumature di tabacco, cuoio e cioccolato, grazie anche all'affinamento in barrique che conferisce al vino un ulteriore livello di complessità aromatica.
Al palato, si presenta robusto e pieno, con tannini ben strutturati ma morbidi, equilibrio impeccabile e un finale lungo e persistente. La sua complessità e struttura lo rendono perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Servire a una temperatura di 18°C per apprezzarne appieno la ricchezza e la varietà di sfumature. Raccomandato per essere degustato a partire da ora fino ai prossimi decenni, questo vino dimostra notevole potenziale di invecchiamento, evolvendosi splendidamente nel tempo.
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 3 Viti | 2015 | |
| Bibenda | 5 Grappoli d'uva | 2017 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2015 |