Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Mazzetti | |
| Grappa | |
| Fruttato, aromatico, leggermente speziato | |
| Vinacce di uva | |
| 60 cl | |
| 43.0% | |
| Distillazione in alambicco discontinuo | |
| 1 | |
| Filtrazione a freddo | |
| Varie uve selezionate | |
| Trasparente | |
| Servire a temperatura ambiente, dopo pasto |
In bocca mostra una trama morbida e una buona definizione, con calore contenuto e ritorni aromatici coerenti; il finale è pulito e persistente, invitando a piccoli sorsi meditativi. Perfetta come degustazione guidata o come intermezzo tra portate leggere, si accompagna bene a formaggi freschi, frutta secca e dolci a bassa dolcezza. Servire a temperatura moderata in bicchieri piccoli per apprezzarne la fragranza e la pulizia del profilo. La trama è leggera, lasciando spazio alla pulizia aromatica; si rivela versatile sia in abbinamenti informali sia in momenti di degustazione concentrata.
Mazzetti
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.
Distillazione
Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).
Invecchiamento
Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.