Pinot Grigio Alto Adige DOC "Vigna Maso Reiner" - Kettmeir 2021
KettmeirFormato: 75 cl
29,72 €
Prezzo consigliato: 41,95 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
Produttore
|
Kettmeir |
Denominazione
|
Pinot Grigio Alto Adige DOC |
Vitigno
|
Pinot Grigio |
Annata
|
2021 |
Gradazione
|
14.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Fresco, fruttato, note di mela e pera |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione a temperatura controllata |
Regione
|
Trentino-Alto Adige |
Zona di produzione
|
Alto Adige |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino bianco |
Invecchiamento
|
Affinamento in fusti di legno da 30 hl per 12-15 mesi |
Tipo di botte
|
Fusti di legno da 30 hl |
 Colore |
Bianco paglierino |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Consumo consigliato
|
Giovane, entro 2 anni |
Abbinamento
|
Antipasti, pesce, carni bianche |
Questo Pinot Grigio Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner di Kettmeir esprime un profilo fine e misurato: al calice mostra limpidezza e una brillantezza paglierina che invita alla beva. Al naso emergono mela e pera mature, delicate note floreali e un accento citrino che rimane elegante; la mineralità, presente ma contenuta, dà slancio senza prevaricare. Il carattere è orientato all'equilibrio tra freschezza e struttura, con una pulizia aromatica che predilige precisione più che opulenza.
In bocca rivela una trama fresca e sapida, acidità viva ma ben integrata, con una tessitura che resta leggera e scorrevole; il finale è nitido e di buona persistenza. Si presta bene come vino da tutto pasto: si abbina con mare, preparazioni a base di pesce, verdure grigliate e formaggi freschi, è ottimo anche come aperitivo e regge bene abbinamenti con crostacei e piatti a base di erbe aromatiche. Servire fresco, non ghiacciato, per apprezzarne la precisione e la finezza delle sensazioni.
In bocca rivela una trama fresca e sapida, acidità viva ma ben integrata, con una tessitura che resta leggera e scorrevole; il finale è nitido e di buona persistenza. Si presta bene come vino da tutto pasto: si abbina con mare, preparazioni a base di pesce, verdure grigliate e formaggi freschi, è ottimo anche come aperitivo e regge bene abbinamenti con crostacei e piatti a base di erbe aromatiche. Servire fresco, non ghiacciato, per apprezzarne la precisione e la finezza delle sensazioni.
La cantina
Kettmeir – Cantina in Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)
Scopri la storia e i vini della cantina Kettmeir.
Cantina dell'Alto Adige con sede a Caldaro (BZ), produttrice di vini fermi e spumanti Metodo Classico, con una forte identità territoriale e linee dedicate come I Classici, Le Selezioni e il Metodo Classico.
Regione:
Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)
Paese:
Italia
Fondazione:
1919
Vitigni:
Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Lagrein, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Moscato Rosa, Sauvignon
Sede a Caldaro.
Produzione riconosciuta di spumanti Metodo Classico oltre a linee di vini fermi.
Collaborazione con circa 60 conferitori locali e vigneti che coprono poco più di 55 ettari.
Cantina con origine storica datata 1919.
Recenti interventi e aperture/riqualificazioni della struttura.
Storia della cantina
Fondata agli inizi del Novecento, Kettmeir è una realtà altoatesina storica con radici a Caldaro. Nel corso degli anni la cantina ha evoluto la propria struttura produttiva e commerciale; fonti storiche aziendali e materiali di gruppo riportano la data di origine nel 1919 e indicano passaggi societari che l'hanno portata sotto la compagine attuale citata nei documenti ufficiali.
Filosofia produttiva
La cantina punta a esprimere il territorio dell'Alto Adige attraverso selezioni di uve autoctone e internazionali, collaborando stabilmente con produttori locali. L'approccio coniuga rispetto per la tradizione locale e tecniche volte all'innovazione, con particolare attenzione allo sviluppo di spumanti Metodo Classico.
Territorio e vigneti
Kettmeir lavora in prevalenza nel contesto dell'Alto Adige / Oltradige intorno al lago di Caldaro e sulle colline circostanti; i vigneti provengono da suoli calcarei, porfidei e morenici su differenti altitudini che favoriscono microclimi variegati. L'azienda collabora con numerosi conferitori locali per valorizzare i diversi terroir della zona.
Premi e riconoscimenti
Diversi vini di Kettmeir hanno ricevuto punteggi e riconoscimenti da pubblicazioni e concorsi internazionali.
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