Pinot Nero Alto Adige DOC - Meczan - Hofstatter
IVA e tasse incl.
PRODUTTORE | Hofstatter |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Pinot Nero |
ANNATA | - |
GRADAZIONE | 13.0% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
REGIONE | Trentino Alto Adige |
ZONA DI PRODUZIONE | - |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Carne |
Meczan è il calice ideale per chi da un Pinot Nero cerca fragranza e morbidezza, un vino che rappresenta appieno le grandi proprietà di questo straordinario vitigno.
In cantina i grappoli vengono diraspati al 75%, poi inizia la fermentazione che prosegue per 10 giorni, rimanendo a costante contatto con le bucce.
Nel calice sfoggia un bellissimo colore rosso rubino vivace con riflessi granata. Presenta un bouquet con intensi sentori fruttati di piccoli frutti di bosco rossi e di ciliegia. Un gusto molto armonioso ed equilibrato, piacevolmente fine al palato.
Consigliato con primi piatti al ragù di carne, perfetto con gli arrosti e il pollame in generale.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni
Zona di Produzione
Trentino Alto Adige