Pinot Nero Alto Adige DOC - Tramin
Pinot Nero Alto Adige DOC - Tramin
Tramin

Pinot Nero Alto Adige DOC - Tramin 2023

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Formato: 75 cl

-19%
18,54 €


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Informazioni tecniche
Produttore Tramin
Denominazione Pinot Nero Alto Adige DOC
Vitigno Pinot Nero
Annata 2023
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in botti di legno
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino chiaro
Temperatura di servizio 14-16°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni bianche, salumi, formaggi mediamente stagionati

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Il Pinot Nero Alto Adige DOC di Tramin nasce in una delle zone più vocate d’Italia per questo vitigno internazionale, tra le dolci pendici delle Dolomiti. Qui, grazie all’ampio escursione termica e ai terreni calcareo-argillosi, le uve maturano lentamente, sviluppando una raffinata complessità aromatica unica. Questo Pinot Nero si presenta con un colore rosso rubino brillante, mentre al naso sprigiona eleganti profumi di frutti rossi, come ciliegia e lampone, intrecciati a delicate note speziate e di sottobosco. Al palato rivela una struttura equilibrata, morbida ma vivace, con tannini setosi che ne esaltano la persistenza finale.

Il vino viene affinato in botti di legno che ne arricchiscono la profondità senza coprire la freschezza naturale, rendendolo perfetto per accompagnare piatti di carne bianca, salumi delicati e formaggi mediamente stagionati. Un Pinot Nero che racconta con grazia il territorio altoatesino, ideale per chi cerca raffinatezza e carattere.
La cantina

Cantina Tramin – Cantina in Alto Adige / Südtirol

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Tramin.

Cooperativa vinicola di Termeno (Tramin) in Alto Adige, nota soprattutto per le sue espressioni di Gewürztraminer e per una gamma di vini di selezione come Epokale, Stoan e Troy.
Regione: Alto Adige / Südtirol
Paese: Italia
Fondazione: 1898
Vitigni: Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Nero, Lagrein, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Pinot Grigio
Cooperativa di circa 160 famiglie socie. Riconosciuta come punto di riferimento per il Gewürztraminer. Linee di selezione di pregio: Epokale, Troy, Nussbaumer, Stoan, Terminum. Sede rinnovata con architettura riconoscibile. Offerta di visite guidate e punto vendita con degustazioni.
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Storia della cantina
La cantina nasce come cooperativa nel 1898 per iniziativa di Christian Schrott; nel tempo si è ampliata unendo altre realtà locali e ha orientato la produzione verso vini di qualità e linee di selezione. La struttura attuale è stata rinnovata e completata nel 2010 con un progetto architettonico riconoscibile. Tra le etichette di punta si segnalano Epokale, la linea Troy e lo Stoan.
Filosofia produttiva
Lavoro cooperativo e selezione delle uve sono al centro del progetto: la cantina valorizza le identità dei vignaioli soci e punta a esprimere il territorio attraverso pratiche viticole attente e una vinificazione orientata alla qualità, con particolare attenzione alle varietà aromatiche locali.
Territorio e vigneti
I vigneti dei soci si estendono su diversi versanti dell'Alto Adige, tra circa 250 e 850 metri di altitudine, su suoli calcarei e oltretesi che favoriscono Chardonnay, Gewürztraminer e altri vitigni tipici della zona. La sede è a Termeno/Tramin, nella cintura viticola vicino al Lago di Caldaro.
Premi e riconoscimenti
Tra i riconoscimenti citati: Epokale ha ottenuto valutazioni molto alte da Wine Advocate, Stoan è stato premiato come miglior bianco italiano, Nussbaumer ha ricevuto riconoscimenti come 'Tre Bicchieri' e Terminum è stato segnalato come 'Wein des Jahres' in passato.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata