Pinot Nero Riserva DOC - Sandbichler - H. Lun 2022

H. Lun

Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore H. Lun
Denominazione Pinot Nero Riserva DOC
Vitigno Pinot Nero
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 24 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 8-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Il Pinot Nero Riserva DOC di Sandbichler, prodotto nella rinomata zona dell’Alto Adige, rappresenta un’eccellenza enologica locale che esprime al meglio il carattere del vitigno. Proveniente da vigne selezionate a altitudini elevate, questo Pinot Nero beneficia di un perfetto equilibrio tra escursioni termiche e terreno morenico, elementi fondamentali per lo sviluppo aromatico. L’affinamento in botti di legno dona struttura e complessità, esaltando profumi eleganti di frutti rossi maturi, note floreali delicate e una lieve speziatura che avvolge il palato con finezza.

Al palato si presenta armonico, con tannini morbidi e un’acidità vibrante che ne garantisce longevità. Perfetto in abbinamento a carni bianche elaborate, piatti a base di funghi o formaggi stagionati, questo Pinot Nero Riserva DOC è una sintesi raffinata del territorio e della tradizione vitivinicola altoatesina, capace di emozionare ogni appassionato con la sua eleganza senza tempo.
La cantina

H. Lun – Cantina in Alto Adige / Südtirol

Scopri la storia e i vini della cantina H. Lun.

Marchio storico dell'Alto Adige (Südtirol) specializzato in vini regionali; oggi gestito come brand indipendente dalla Cantina Girlan.
Regione: Alto Adige / Südtirol
Paese: Italia
Fondazione: 1840
Vitigni: Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Riesling, Sauvignon, Gewürztraminer, Moscato Giallo, Lagrein (incluso Lagrein rosé), Grauvernatsch (Vernatsch / Schiava), Pinot Noir
Marchio storico dell'Alto Adige fondato nel 1840 Due linee principali: 1840 e Sandbichler Gestito come brand indipendente dalla Cantina Girlan Impegno per la sostenibilità: progressiva introduzione di bottiglie da 410 g per ridurre le emissioni di CO2 Specialità regionali: Lagrein, Pinot Noir, Gewürztraminer e vini tipici dell'Alto Adige
Storia della cantina
H. Lun nasce come marchio di qualità dell'Alto Adige quando Alois H. Lun iniziò, a partire dal 1840, a commercializzare con il proprio nome vini selezionati dalle migliori vigne locali. Dopo oltre un secolo di attività la denominazione H. Lun è passata sotto la gestione della Cantina Girlan, che la mantiene e sviluppa come linea indipendente preservandone la tradizione.
Filosofia produttiva
Selezione dei grappoli per zona e qualità per valorizzare l'espressività del territorio; produzione articolata in due linee con attenzione alla tipicità varietale. Impegno recente per ridurre l'impatto ambientale.
Territorio e vigneti
I vini provengono dall'Alto Adige / Südtirol: clima alpino-continentale mitigato, molte ore di sole e protezione dalle Alpi a nord; correnti calde da Garda/Mediterraneo influenzano le esposizioni soleggiate attorno a Bolzano/Cornaiano.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata