Pinot Noir - Fruhburgunder Berchteim - Weingut Geil 2022
Formato: 75 cl
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Weingut Geil |
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Pinot Noir |
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Pinot Noir (Fruhburgunder) |
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2022 |
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14.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note terrose | |
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Fermentazione in acciaio inox, affinamento in botti di legno |
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Palatinato |
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Berchtesgaden |
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Germania |
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Vino rosso |
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6-12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino | |
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14-16°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Pinot Noir Fruhburgunder Berchteim di Weingut Geil proviene da una delle zone vitivinicole più pregiate della Germania, rinomata per i suoi terreni calcarei e il clima continentale fresco che esaltano la finezza di questo vitigno. Il nome “Fruhburgunder” indica una variante precoce del Pinot Nero che matura con delicatezza, esprimendo aromi intensi ma eleganti. La vinificazione avviene con cura artigianale, privilegiando un affinamento in botti di legno che conferiscono complessità senza sovrastare la freschezza naturale.
Al calice, questo Pinot Noir si presenta con un colore rosso chiaro e limpido, mentre al naso offre sentori di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, accennando sfumature floreali e speziate. Il sorso è armonico, con tannini morbidi e una piacevole persistenza minerale, riflesso del terroir unico di Berchteim. Si abbina bene a piatti a base di carni bianche, funghi e formaggi morbidi, ideale per chi cerca un vino elegante e versatile.