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Prezzo consigliato:
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Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
Produttore
|
Nautilus Estate |
Denominazione
|
Southern Valleys Pinot Noir |
Vitigno
|
Pinot Noir |
Annata
|
2019 |
Gradazione
|
13.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note terrose |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione breve |
Regione
|
Marlborough |
Zona di produzione
|
Marlborough, South Valley |
Nazione
|
Nuova Zelanda |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
6-12 mesi |
Tipo di botte
|
Botti di rovere francese |
 Colore |
Rosso rubino chiaro |
Temperatura di servizio
|
14-16°C |
Consumo consigliato
|
Entro 5 anni |
Abbinamento
|
Carni bianche, pesce, formaggi morbidi |
Il Pinot Noir South Valley di Nautilus Estate proviene dalla rinomata regione vinicola della Marlborough, Nuova Zelanda, dove il clima fresco e ventilato, unito a suoli ben drenati, dona ai grappoli un equilibrio perfetto tra acidità e maturità aromatica.
Questo vino rappresenta un omaggio al vitigno Pinot Nero, coltivato con cura meticolosa in vigneti situati nella South Valley, una zona ideale per esprimere il carattere fine e seducente del Pinot Noir. L’affinamento avviene in botti di rovere francese, che conferiscono una struttura morbida e profumi delicati di spezie e vaniglia senza sovrastare le note fruttate.
Al calice si presenta con un colore rubino brillante e offre un bouquet elegante di ciliegie rosse, fragoline di bosco e leggere sfumature floreali, accompagnate da un sottofondo terroso tipico del terroir. Il sorso è fresco, morbido e armonico, con una lunga persistenza e tannini vellutati. Perfetto in abbinamento a carni bianche, piatti a base di funghi o formaggi a pasta molle, il Pinot Noir South Valley di Nautilus Estate è un'espressione raffinata e vibrante del Pinot Nero neozelandese.
Questo vino rappresenta un omaggio al vitigno Pinot Nero, coltivato con cura meticolosa in vigneti situati nella South Valley, una zona ideale per esprimere il carattere fine e seducente del Pinot Noir. L’affinamento avviene in botti di rovere francese, che conferiscono una struttura morbida e profumi delicati di spezie e vaniglia senza sovrastare le note fruttate.
Al calice si presenta con un colore rubino brillante e offre un bouquet elegante di ciliegie rosse, fragoline di bosco e leggere sfumature floreali, accompagnate da un sottofondo terroso tipico del terroir. Il sorso è fresco, morbido e armonico, con una lunga persistenza e tannini vellutati. Perfetto in abbinamento a carni bianche, piatti a base di funghi o formaggi a pasta molle, il Pinot Noir South Valley di Nautilus Estate è un'espressione raffinata e vibrante del Pinot Nero neozelandese.
La cantina
Nautilus Estate – Cantina in Marlborough
Scopri la storia e i vini della cantina Nautilus Estate.
Cantina a conduzione familiare con sede a Renwick, nella regione di Marlborough (Nuova Zelanda), nota per uno stile di Sauvignon Blanc testurizzato e vini bianchi e rossi di clima fresco pensati per il cibo.
Regione:
Marlborough
Paese:
Nuova Zelanda
Fondazione:
1985
Vitigni:
Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris, Albarino
Azienda famigliare con prima vinificazione del Sauvignon Blanc nel 1985
Collezione focalizzata su equilibrio, texture e abbinamento cibo-vino
Vigneti propri distribuiti tra Wairau Valley, Opawa, Kaituna, Lanark Lane, Clay Hills e Korohi
Produzione di vini metodo tradizionale e linee limitate
Storia della cantina
Nautilus Estate iniziò a produrre vino negli anni '80 e lanciò il suo primo Sauvignon Blanc nel 1985. Nel tempo la proprietà — legata alla famiglia Hill‑Smith — ha ampliato la propria presenza su diverse parcelle di Marlborough, sviluppando una gamma che include vini spumanti metodo tradizionale e un programma Pinot Noir con una cantina dedicata per la lavorazione delicata delle uve.
Filosofia produttiva
I vini si ispirano alla forma e all'equilibrio della conchiglia del nautilus: l'obiettivo è ottenere precisione, struttura e texture, privilegiando vini espressivi, bilanciati e adatti all'abbinamento gastronomico.
Territorio e vigneti
La produzione proviene da diversi vigneti a Marlborough, distribuiti nella valle del Wairau, nelle Southern Valleys e nella zona dell'Awatere. Tra i vigneti di proprietà o gestiti si segnalano Renwick, Opawa, Kaituna, Lanark Lane, Korohi e Clay Hills. I singoli vigneti forniscono componenti distinti per i blend e per le famiglie varietali del marchio.
Premi e riconoscimenti
Elevate valutazioni di settore. Nel 2025 il winemaker Clive Jones è stato nominato New Zealand Winegrowers Fellow; la cantina riceve regolarmente recensioni positive da testate e distributori internazionali.
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