Primo Spumante Brut Rosé - Varvaglione

Varvaglione

Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Varvaglione
Formato 75 cl

Il Primo Spumante Brut Rosé di Varvaglione è un'eccellenza che proviene dal cuore pulsante della Puglia, una regione rinomata per la ricchezza e la diversità della sua produzione vinicola. Questo spumante si distingue per il suo colore vivido, un rosa tenue e accattivante, che prelude a un'esperienza olfattiva e gustativa di rara piacevolezza.

All'olfatto, il Primo Spumante Brut Rosé esprime un bouquet fragrante e complesso, con note di piccoli frutti rossi, in particolare fragole e lamponi, e un lieve accenno di rose. Queste suggestioni olfattive si traducono in un palato equilibrato e fresco, con una bella acidità che ne sostiene l'armonia generale.

La vinificazione si svolge attraverso un attento processo che preserva le caratteristiche varietali delle uve, seguito da una seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo Charmat, che conferisce a questo spumante la sua effervescenza fine e persistente. Il risultato è un vino che può essere apprezzato sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati, ideale per celebrare occasioni speciali o per aggiungere un tocco di eleganza a momenti quotidiani. Con una gradazione alcolica moderata, offre un perfetto equilibrio tra struttura e bevibilità.

La cantina

Varvaglione 1921 – Cantina in Puglia

Scopri la storia e i vini della cantina Varvaglione 1921.

Cantina famigliare del Salento (Leporano, Taranto) che valorizza i vitigni autoctoni pugliesi con un approccio che combina tradizione e tecniche di vinificazione moderne.
Regione: Puglia
Paese: Italia
Fondazione: 1921
Vitigni: Primitivo, Negroamaro, Susumaniello, Falanghina, Verdeca, Malvasia Bianca, Malvasia Nera, Aglianico
Azienda a conduzione familiare operativa dal 1921. Sede e cantina a Leporano, Contrada Santa Lucia / Masseria Pizzariello. Circa 150 ettari di vigneti di proprietà. Produzione annua dichiarata di ordine di milioni di bottiglie. Forte focalizzazione sui vitigni autoctoni pugliesi e su linee tematiche come Papale e Masseria Pizzariello.
Storia della cantina
La storia della famiglia Varvaglione è raccontata come un percorso iniziato nel 1921 nella zona tra Pulsano e Leporano. Oggi la realtà aziendale è guidata da più generazioni della famiglia e si è sviluppata fino a diventare un riferimento regionale per la produzione e l’esportazione di vini pugliesi, con etichette come le linee Papale e Masseria Pizzariello che richiamano appezzamenti storici come la Contrada Papale.
Filosofia produttiva
La cantina dichiara una filosofia radicata nel territorio: identità locale, valorizzazione dei vitigni autoctoni e equilibrio tra memoria e innovazione. Promuove pratiche orientate alla qualità in vigna e in cantina, con progetti di sostenibilità e certificazioni di sistema per la gestione della qualità e della sicurezza alimentare.
Territorio e vigneti
Operativa nel cuore del Salento, con vigneti e produzioni legate a zone tipiche del Primitivo di Manduria e ad altre aree del Salento; alcune etichette provengono dalla storica Masseria Pizzariello e dalla Contrada Papale.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti editoriali e punteggi su testate specializzate; inserimento nella classifica Top 100 del Corriere della Sera Economia; segnalazioni in guide e premi nazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata