Profondo Rosso - Casa Roma - Senza Etichetta

Name: Profondo Rosso - Casa Roma - Senza Etichetta
Brand: Casa Roma
SKU: CASA-ROMA-105
Price: 8.9 EUR
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Casa Roma

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Casa Roma
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl

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Descrizione

Profondo nel colore e piacevolmente franco al calice, rivela un profilo olfattivo che rimane sulla concretezza più che sull’esotismo: sensazioni di frutto rosso maturo, leggere sfumature speziate e un richiamo terroso che lo rende immediato ma mai banale. L’impressione d’insieme è di pulizia aromatica e compattezza, non di eccessi; il vino entra con decisione ma senza forzare, invitando al sorso successivo.

In bocca mostra struttura equilibrata, tannini presenti ma ben integrati e una freschezza che mantiene vivo il sorso fino al finale. È un vino di carattere adatto a piatti saporiti: carni alla griglia, umidi a base di pomodoro o formaggi stagionati trovano buon sostegno nella sua stoffa. Servito a temperatura fresca ma non fredda, esprime al meglio la sua combinazione di rotondità e persistenza, risultando sia complice di una cena informale sia scelta pratica per un abbinamento quotidiano.

La cantina

Casa Roma – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Casa Roma.

Azienda vinicola situata a San Polo di Piave (TV), nella zona del Piave/Marca Trevigiana; coniuga la produzione di vitigni internazionali con la valorizzazione di varietà autoctone come il Raboso e la Marzemina Bianca.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1984

Vitigni: Raboso Piave, Manzoni Bianco, Manzoni Moscato, Marzemina Bianca, Glera, Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio, Chardonnay

Specializzazione e valorizzazione del Raboso della Marca Trevigiana Linea 'Peruzzet' con prodotti in conversione/produzione biologica Sede a San Polo di Piave, area DOC Piave Produzione sia di vitigni autoctoni sia internazionali Premio Rialto 2024 segnalato nelle guide regionali

Acquista tutti i vini Casa Roma La cantina Casa Roma

Storia della cantina

Casa Roma è la realtà agricola della famiglia Peruzzetto radicata nelle terre del Piave. L’azienda si è sviluppata intorno all’antica casa colonica chiamata "Casa Roma" e ha progressivamente valorizzato i vitigni locali affiancandoli a coltivazioni internazionali. Informazioni pubbliche mostrano la gestione famigliare e la presenza storica dell’azienda sul territorio di San Polo di Piave.

Filosofia produttiva

La cantina punta a un equilibrio tra tradizione e sperimentazione: mantenere e promuovere i vitigni autoctoni della Marca Trevigiana, mentre introduce pratiche agricole orientate alla sostenibilità e sperimenta vitigni resistenti e internazionali.

Territorio e vigneti

Le vigne si trovano nell’area dei Vini del Piave, fra le colline di Conegliano e la pianura tra Treviso e Venezia: terreni caratterizzati da suoli sassosi lungo la valle del Piave che favoriscono, tra gli altri, la coltivazione di Glera per il Prosecco e del Raboso per i vini locali.

Premi e riconoscimenti

Premio Rialto 2024; riconoscimenti in concorsi per etichette come il Manzoni Moscato.