Promosso Spumante Dolce - Montelvini

Montelvini

Uve aromatiche · Spumante Dolce (Collezione Promosso) · 75 cl

-12%
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Informazioni tecniche
Produttore Montelvini
Denominazione Spumante Dolce (Collezione Promosso)
Vitigno Uve aromatiche
Gradazione 9.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Intenso, aromatico; dolce e vellutato
Metodo vinificazione Fermentazione parziale, presa in autoclave, refrigerato, filtrato isobarico
Zuccheri residui 70 g/l
Regione Veneto
Zona di produzione Colline Trevigiane
Nazione Italia
Tipologia Spumante dolce
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Abbinamento Fine pasto: crostate di frutta e biscotteria
Promosso Spumante Dolce di Montelvini è una proposta di bollicine pensata per chi cerca un vino soffice e gradevole al palato. Presenta un colore paglierino chiaro e bollicine leggere che accompagnano una consistenza morbida: il gusto è dolce ma equilibrato da una fresca acidità che ne evita la pesantezza. Al naso si percepiscono note fruttate e floreali, con accenni di frutta matura che si combinano a una sensazione zuccherina ben integrata; il finale risulta gentile e sufficientemente persistente, ideale per chi predilige vini di immediata piacevolezza.

Adatto come vino da conversazione, Promosso si presta a essere servito durante aperitivi, buffet e momenti di festa, oltre che in abbinamento a dolci a base di frutta, pasticceria secca, dessert poco strutturati e formaggi freschi. Per esprimerne al meglio l’equilibrio si consiglia di servire ben freddo, intorno a 6-8 °C, in calici a tulipano o flute per mantenere le bollicine; conservare in luogo fresco e lontano da luce intensa e consumare entro breve tempo per godere della massima freschezza.