Informazioni tecniche
Produttore De Stefani
Denominazione Prosecco DOCG Valdobbiadene
Vitigno Glera
Annata 2022
Gradazione 11.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali e fruttate, sentori di mela
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui <12 g/l
Regione Veneto
Zona di produzione Valdobbiadene
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce
De Stefani

Prosecco Brut DOCG Valdobbiadene Millesimato - De Stefani 2022

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Formato: 75 cl

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Prezzo consigliato: 24,30 €
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Informazioni tecniche
Produttore De Stefani
Denominazione Prosecco DOCG Valdobbiadene
Vitigno Glera
Annata 2022
Gradazione 11.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali e fruttate, sentori di mela
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui <12 g/l
Regione Veneto
Zona di produzione Valdobbiadene
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce

Il Prosecco Brut DOCG Valdobbiadene Millesimato di De Stefani è un'espressione raffinata e distinguibile della viticoltura del Valdobbiadene, territorio rinomato per la produzione di prosecco di altissima qualità. Questa cuvée Millesimata, caratterizzata da uve Glera raccolte in un'unica annata, offre una testimonianza della capacità di De Stefani di fondere tradizione e innovazione.

Al naso, il Prosecco Brut di De Stefani rivela un bouquet invitante e complesso, con profumi primari di mela verde, pera e note floreali di glicine e acacia. La finezza delle bollicine si accompagna a una struttura olfattiva che incanta per vivacità e freschezza.

In bocca, la vivacità dell'acidità e la delicata effervescenza si fondono armoniosamente, portando un palato mediamente corposo che persiste con eleganza. Il sorso è pulito e rinfrescante, con un finale che ritorna sui toni della frutta fresca e accenni minerali.

Il Prosecco Brut DOCG Valdobbiadene Millesimato è perfetto come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende idoneo a accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare. Inoltre, è l'ideale per celebrare occasioni speciali o per elevare un semplice incontro tra amici con un tocco di eleganza.

La dedizione di De Stefani alla qualità si riflette in ogni dettaglio di questo prosecco, dalla cura nel vigneto fino alla tecnica di vinificazione, garantendo così un prodotto che sta al passo con i palati più esigenti e conoscitori di vini spumanti italiani di alta gamma.


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