Prosecco DOC BIO Brut - Valdo
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Valdo |
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Prosecco DOC |
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Glera |
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11.0% |
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75 cl |
| Note floreali, fruttate, sentori di mela e pera | |
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Metodo Charmat (rifermentazione in autoclave) |
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Brut (max 12 g/l) |
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Veneto |
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Veneto e Friuli Venezia Giulia |
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Italia |
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Spumante |
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Charmat per 3 mesi, maturazione in bottiglia |
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Acciaio inox |
| Bianco paglierino | |
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6-8°C |
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Giovane, entro 1-2 anni |
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Aperitivi, antipasti leggeri, pesce |
I vitigni di Glera vengono coltivati in agricoltura biologica, le sue uve vengono raccolte manualmente verso la metà settembre. I grappoli raggiunta la cantina subiscono una soffice pressatura e fermentazione a temperatura controllata, con spumantizzazione di 3 mesi secondo il metodo Charmat.
Sfoggia una veste di colore giallo paglierino chiaro e luminoso, con riflessi verdolini. Il bouquet si esprime pulito e delicato, con aromi fruttati di pera e mela. Un gusto aromatico e perfettamente equilibrato, con un finale persistente, minerale e sapido.
Un Prosecco estremamente gradevole il cui servizio è consigliato come calice da aperitivo.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Veneto