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Produttore
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Danzante |
Denominazione
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Prosecco DOC |
Vitigno
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Glera |
Gradazione
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12.0% |
Formato
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75 cl |
 Profilo aromatico |
Fresco, fruttato, note di mela e fiori bianchi |
Metodo vinificazione
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Metodo Charmat (rifermentazione in autoclave) |
Zuccheri residui
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8-12 g/l (Brut) |
Regione
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Veneto |
Zona di produzione
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Veneto e Friuli Venezia Giulia |
Nazione
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Italia |
Tipologia
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Spumante |
Tipo di botte
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Acciaio inox |
 Colore |
Bianco paglierino |
Temperatura di servizio
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6-8°C |
Consumo consigliato
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Giovane, entro 1-2 anni |
Abbinamento
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Aperitivi, antipasti leggeri, pesce |
La vinificazione segue metodi moderni che preservano la vivacità delle bollicine e la leggerezza tipica di questa denominazione di origine controllata. Il risultato è un vino dal perlage fine e persistente, dal gusto equilibrato e armonioso che invita ad un sorso dopo l’altro.
Perfetto come aperitivo, il Prosecco DOC di Danzante si sposa magnificamente con antipasti leggeri, formaggi freschi e piatti a base di pesce, esaltando ogni proposta gastronomica con la sua freschezza briosa. Un compagno ideale per momenti di convivialità e leggerezza.
Danzante – Cantina in Toscana; Le Tre Venezie (Veneto, Trentino-Alto Adige, Friuli-Venezia Giulia)
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