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Produttore
|
Altane & Parini |
Denominazione
|
Prosecco DOC |
Vitigno
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Glera |
Gradazione
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10.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Fruttato, floreale, note di mela e pera |
Metodo vinificazione
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Metodo Charmat (rifermentazione in autoclave) |
Zuccheri residui
|
12-17 g/l |
Regione
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Veneto |
Zona di produzione
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Colli Trevigiani |
Nazione
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Italia |
Tipologia
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Spumante |
Invecchiamento
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In autoclave per 40 giorni |
Tipo di botte
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Autoclave |
 Colore |
Giallo paglierino |
Temperatura di servizio
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6-8°C |
Consumo consigliato
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Da consumare giovane, entro 1-2 anni |
Abbinamento
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Aperitivi, antipasti leggeri, pesce |
Il Prosecco DOC Extra Dry di Altane & Parini è un vino spumante che incarna l'eleganza e la freschezza delle colline venete, dove viene coltivato il Glera, vitigno principale di questo rinomato spumante. La sua colorazione è un pallido giallo paglierino con riflessi brillanti, mentre le bollicine fini e persistenti preannunciano un'esperienza olfattiva intrigante.
Al naso, il Prosecco DOC Extra Dry di Altane & Parini offre un bouquet aromatico ricco di note fruttate di mela verde, pera, e sfumature agrumate che si fondono con delicati sentori floreali di glicine e acacia. Al palato, si presenta con un equilibrio perfetto tra dolcezza e vivace acidità, che lo rende piacevolmente fresco e frizzante. Questo Prosecco è ideale come aperitivo e si sposa magnificamente con antipasti leggeri, piatti di pesce o frutti di mare.
Una scelta eccellente per celebrare occasioni speciali o per aggiungere un tocco di classe a ogni festa, il Prosecco DOC Extra Dry di Altane & Parini è testimone dell'arte vinicola italiana, promettendo di elevare ogni momento di convivialità con eleganza e gioia.
Altane & Parini
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