Prosecco DOC Spumante Brut - Gold - Mathusalem - Bottega

Bottega Gold è un Prosecco DOC Spumante Brut ottenuto dalla vinificazione di uve Glera coltivate nella provincia di Treviso, in Veneto. Il formato Mathusalem dona alla bottiglia una presenza scenografica, ideale per brindisi importanti, celebrazioni e occasioni conviviali. Nel calice si presenta brillante, di colore giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Il profilo aromatico è tipico e raffinato, con note fruttate di mela verde, pera e agrumi, accompagnate da sentori floreali di fiori bianchi, acacia, glicine e mughetto.

Al palato è morbido, armonico ed elegante, con corpo snello e acidità ben equilibrata. La gradazione alcolica è dell’11%. Servilo freddo, a una temperatura di 4-5 °C, preferibilmente in un flute. È perfetto come aperitivo e si abbina piacevolmente a baccalà mantecato, risotto al Prosecco e filetto di branzino al sale. La caratteristica bottiglia dorata Bottega Gold completa l’esperienza con un tocco distintivo, rendendo questo Prosecco una scelta adatta sia alla degustazione sia alla condivisione durante eventi e feste.