Prosecco DOC Treviso Brut - Serena

Serena

Glera Prosecco DOC Treviso 75 cl

12,50 €−11%
Prezzo consigliato: 14,10 €

IVA e tasse incl.

(16,67 €/ℓ)

Esaurito

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Informazioni tecniche

Produttore
Serena
Denominazione
Prosecco DOC Treviso
Vitigno
Glera
Gradazione
11.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Note floreali, fruttate, sentori di mela e pera
Metodo vinificazione
Metodo Charmat, fermentazione in autoclave
Zuccheri residui
Brut (max 12 g/l)
Colore
Bianco paglierino
Temperatura di servizio
6-8°C
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Prosecco DOC Treviso Brut - Serena

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Il Prosecco DOC Treviso Brut di Serena è un’etichetta che esprime con eleganza il carattere e la freschezza tipici del vino spumante più amato d’Italia. Originario della rinomata zona del Treviso, cuore pulsante della produzione del Prosecco, questo spumante viene prodotto secondo il metodo Charmat, privilegiando l’accentuazione degli aromi primari di Glera, l’uva preminente in questa denominazione.

Il colore è un pallido giallo paglierino con riflessi verdi, brillante e vivace grazie alle fini bollicine che danzano nel calice. Al naso si rivela un bouquet immediatamente accattivante, dove spiccano note di mela verde, pera, e sfumature floreali di gelsomino e acacia, impreziosite da un leggero sentore di crosta di pane, frutto della breve maturazione sui lieviti.

Al palato, il Prosecco DOC Treviso Brut di Serena conferma la sua personalità equilibrata e armonica. L’attacco è vivace e fresco, con un’acidità ben bilanciata che introduce a una piacevole sensazione di rotondità. La persistenza aromatica è notevole e si chiude con una pulizia del palato che invita a un altro sorso.

Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti di pesce e frutti di mare. È anche un eccellente accompagnatore per cibi fritti, grazie alla sua capacità di pulire il palato e di preparare al meglio il gusto per il prossimo boccone.

Scegliere il Prosecco DOC Treviso Brut di Serena significa optare per un vino che celebra la convivialità e l’eleganza, perfetto per ogni occasione festiva o per rendere speciale un quotidiano aperitivo. La bottiglia si presenta con un’estetica raffinata che ne riflette la qualità, rendendolo un ottimo candidato anche per un regalo apprezzato.

La cantina

Serena Wines 1881

VenetoItaliaDal 1881

Azienda vinicola familiare con sede a Conegliano (TV), attiva nella produzione di Prosecco DOC/DOCG, spumanti e vini fermi; unisce tradizione storica e approccio innovativo con attenzione alla sostenibilità.
Vitigni
Glera, Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco
  • Azienda familiare attiva dal 1881, ora guidata da rappresentanti della quarta e quinta generazione.
  • Produzione diversificata: Prosecco DOC/DOCG, spumanti, vini frizzanti, fermi e vini in fusto.
  • Possiede tenute locali tra cui Ville d’Arfanta e Tenuta Ossi.
  • Impegno in sostenibilità e progetti di economia circolare; citata certificazione Equalitas.
  • Presenza internazionale e gamma di marchi/edizioni speciali.
La storia
La famiglia Serena è presente nel commercio del vino fin dal 1881. L'attività è cresciuta da una piccola vendita in damigiane a strutture di imbottigliamento e all'introduzione del confezionamento in fusto; oggi la conduzione è giunta alla quinta generazione, con investimenti in cantina e nel posizionamento dei marchi a livello internazionale.
Filosofia produttiva
Coniuga rispetto per il territorio e per la tradizione locale con ricerca tecnologica e innovazione produttiva; negli ultimi anni l'azienda ha puntato su pratiche sostenibili e su progetti di economia circolare, oltre a sviluppare prodotti sia in bottiglia che in fusto per mercati Horeca e internazionali.
Territorio e vigneti
Situata nel cuore delle colline del Prosecco tra Conegliano e Valdobbiadene, la cantina possiede tenute come Ville d’Arfanta e Tenuta Ossi, che esprimono le caratteristiche pedoclimatiche del territorio del Prosecco.
Premi e riconoscimenti
Certificazione Equalitas per sostenibilità.